Roteiros
Histoire et culture
Découvrez les sites incontournables dans l’un des endroits les plus visités de la ville
Largo do Pelourinho. Salvador Bahia Foto: Amanda Oliveira.
Tomé de Sousa, colonisateur, est arrivé au Brésil en 1549 avec l’ordre du roi du Portugal de fonder une ville forteresse dans la baie de Tous les Saints. C’est ainsi que naquît San Salvador, siège du Gouvernement général, la plus grande ville des Amériques pendant de nombreuses années.
Aujourd’hui, le centre historique de Salvador couvre bien plus que la zone de l’ancienne citadelle fortifiée. En raison de la richesse de ses bâtiments, le centre historique est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Nous avons rassemblé ici les 10 meilleurs classiques à découvrir sans hésiter. Étant l’une des destinations touristiques les plus visitées de la ville, nous suggérons de tout bien planifier pour ne rien manquer. Lors de cette visite culturelle, vous vous promènerez dans les rues pavées bordées de maisons colorées et centenaires du XVIe au XIXe siècle, sans oublier la musicalité omniprésente: il y a de grandes chances que vous vous trouviez nez-à-nez avec les tambours palpitants du bloco Afro “Olodum” en répétition ouverte et avec le groupe “Didá Banda Feminina”. Venez et vivez la mixité !
https://www.salvadordabahia.com/experiencias/olodum/
https://www.salvadordabahia.com/experiencias/dida-banda-feminina/
Église Notre-Dame Rosario dos Pretos
Église de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos. Photo: Fábio Marconi
C’est une Église particulière: Religion Catholique, avec des atabaques du candomblé. La Confrérie de “Nossa Senhora do Rosário dos Homens Pretos” a été fondée en 1685 et élevée au rang de Troisième Ordre le 2 juillet 1899.
Préservant son histoire liée aux esclaves, la liturgie du culte utilise une musique inspirée par les terreiros de Candomblé, au son des percussions. Tous les mardis, cette église célèbre une messe catholique incorporant certains éléments de la culture africaine, tels que le chant et la danse.
https://www.salvadordabahia.com/experiencias/igreja-nossa-s Senhora-do-rosario-dos-pretos /
Service
Messes : les lundis et dimanches à 9h. Les mardis, le dernier mercredi du mois, le 1er jeudi du mois et les vendredis à 18h. Visites : de lundi à samedi de 8 h à 12 h et de 13 h à 17 h.
Contact : +55 (71) 3421-5781.
Fondation “Casa de Jorge Amado”
Largo do Pelourinho. Ao fundo, Fundação Casa de Jorge Amado. Foto: Fábio Marconi.
Largo do Pelourinho. En arrière-plan, la “Fundação Casa de Jorge Amado”. Photo: Fábio Marconi
La place “Largo do Pelourinho” a toujours été présente dans la vie et le travail de l’écrivain Jorge Amado. La fondation “Casa de Jorge Amado” est située dans l’iconique demeure bleue du centre historique. Une organisation à but non lucratif qui vise à préserver, rechercher et diffuser les collections bibliographiques et artistiques de Jorge Amado, ainsi que l’art et la littérature de Bahia. L’espace encourage les débats permanents sur la culture bahianaise, en particulier la lutte contre la discrimination raciale et socio-économique.
Services
Fondation “Casa Jorge Amado – Café Théatre Zélia Gattai
Horaires d’ouverture: du lundi au vendredi, de 10h00 à 18h00. Samedi de 10h00 à 16h00.
Entrée: R$ 5,00 (gratuit pour les moins de 5 ans)
Le mercredi, l’entrée est gratuite pour tous.
Pelourinho, Salvador – Bahia, 40.026-280
Téléphone: +55 (71) 3321-0070 / (71) 3321-0122
Musée de la miséricorde
Museu da Misericórdia. No Salão Nobre, a cadeira feita exclusivamente para a visita de D. Pedro II, em 1859. Foto: Fábio Marconi.
Musée de la miséricorde. Dans le Salon Noble, se trouve la chaise faite exclusivement pour la visite de D. Pedro II, en 1859. Photo: Fábio Marconi.
Plus de 3 000 pièces cataloguées contextualisent un récit historique de près de 500 ans. L’imposant Palais du XVIIe siècle, situé entre la Place Municipale et la Praça da Cruz Caída, fait partie intégrante de l’histoire de Bahia et du Brésil. Dans chacun des couloirs et des salles du Musée de la Miséricorde, il y a quelque chose qui raconte des événements liés à la santé, à la politiques et sociaux dans la ville de Salvador. Le lieu a déjà abrité l’Hôpital de la Charité, la première unité de santé de l’État, dont l’histoire commence la même année que la capitale de Bahia est née en 1549.
On y trouve une armoire de 1867, exclusivement construite pour stocker des flacons de médicaments pharmaceutiques à l’Hôpital de la Charité, ainsi que la première voiture à essence de Bahia, la plus ancienne exposée au Brésil. De plus, il offre une vue imprenable sur la baie de Tous les Saints.
Services
Musée de la miséricorde
Adresse: Rua da Misericórdia, 6, Praça da Sé.
Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30. Samedi de 9h00 à 17h00. Jours fériés de 9h00 à 13h00.
Les billets coûtent R$6 (tarif plein) et R$3 (tarif réduit).
Les visites de groupes scolaires doivent être programmées.
Téléphone : +55 71 2203-9830 / 9832.
Cafelier
Cafelier. Santo Antônio Além do Carmo. Foto: Fábio Marconi
Cafelier. Santo Antônio Além do Carmo. Photo: Fábio Marconi
Cafelier sera l’endroit idéal, quand viendra le moment de choisir un lieu pour apprécier un beau coucher de soleil. Idéal pour savourer un bon café et des pâtisseries ou pour bavarder en buvant une bonne bière accompagnée d’amuse-bouches, le tout face à la baie de tous les Saints. Bonne ambiance pour les promeneurs romantiques, les occasions spéciales et les familles avec enfants. Le décor est charmant, vous allez adorer cet endroit.
À voir aussi: conseils de 6 endroits parfaits pour les amateurs de café.
https://www.salvadordabahia.com/roteiros/dicas-de-6-lugares-para-os-amantes-de-cafe/
Services
Cafélier
Heures d’ouverture : lundi et mardi et jeudi au dimanche de 14h30 à 21h30
Contact : +55 (71) 3241-5095
Services : plats à emporter, terrasse, sièges, serveurs, boissons alcoolisées, bar complet, vin et bière.
Bar Cruz do Pascoal
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antonio Além do Carmo. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antonio Além do Carmo. Salvador, Bahia. Photo: Amanda Oliveira.
C’est le Bistrot classique avec de bonnes bières fraîches et une excellente “carne do sol” accompagnée de sa purée de manioc. Le Bar Cruz do Pascoal est une taverne classique qui sert un menu régional dans une ambiance décontractée. Des objets d’époque de l’empire colonial ont été conservés, tout comme leur machine enregistreuse en métal avec boutons et clavier. Fondé en 1952 par l’espagnol Porfírio Amoedo, le bar Cruz do Pascoal est réputé pour sa bière fraîche, ses délicieux en-cas et pour sa vue privilégiée et très prisée sur la Basse-Ville et la Baie de Tous les Saints. Le bar est fréquenté par des artistes, des bohémiens, des touristes et des citoyens ordinaires. Icône de la bohême sotéropolitaine, le bar do Pascoal reste fidèle à sa tradition!
Services
Bar Cruz do Pascoal
Adresse : Rua do Carmo, 2 – Santo Antônio Além do Carmo, Salvador – BA, 40301-405
Horaires d’ouverture: du mardi au samedi de 13h30 à minuit.
Téléphone : +55 (71) 3243-2285
L’église du Troisième Ordre de São Francisco
Igreja da Ordem Terceira de São Francisco. Foto: Fábio Marconi
L’église du Troisième Ordre de São Francisco. Photo: Fábio Marconi.
Érigée entre le XVIIe et le XVIIIe siècle, l’église du Troisième Ordre de São Francisco a une façade en pierre de grès lavé et est décorée dans de hauts reliefs. C’est le seul exemple au Brésil qui se réfère au mouvement baroque espagnol. Le projet est de Gabriel Ribeiro, considéré comme l’un des pionniers du baroque au Brésil. Le site abrite également le seul ensemble de faïences portugaises représentant la ville de Lisbonne au Portugal avant le tremblement de terre de 1755.
Services
L’église du Troisième Ordre de São Francisco
Visites: du lundi au dimanche, de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00.
Entrée: R$5,00
L’église et couvent de São Francisco
Igreja de São Francisco, Pelourinho. Foto: Fábio Marconi
L’église et couvent de São Francisco. Photo: Fábio Marconi
Construit entre le XVIIe et le XVIIIe siècle, l’église et le couvent de São Francisco sont classés parmi les sept merveilles d’origine portugaise dans le monde, répertoriés par l’IPHAN. Ses faïences portugaises du XVIIIe siècle représentent la naissance de Saint François et sont ornées de sculptures en bois moulées dans de la poussière d’or, et est composé des symboles du style baroque brésilien: feuilles, pélicans, fleurs et anges. Cette église est également connue sous le nom de “Église dorée”!
Services
Visites: lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi, de 9h00 à 17h30. Mardi, de 9h00 à 17h00. Dimanche de 1000 à 15h00
Entrée : R$5,00
Elevador Lacerda
Bahia de Todos os Santos. Elevador Lacerda
La baie de tous les Saints – Ascenseur Lacerda
Il fut le premier ascenseur urbain au monde. Lors de son ouverture en 1873, il était également le plus haut avec ses 63 mètres. Il relie le quartier de Comércio à la ville haute en environ 20 secondes.
La vue de la Baie de Tous les Saints est spectaculaire! Profitez-en pour boire une noix de coco pétillante, également connue sous le nom de “malt de noix de coco”, de la boutique de crème glacée “A Cubana”. Un délice ! Pensez-vous que c’est une boisson à la noix de coco ? Non ça ne l’est pas. Mais nous ne vous dévoilerons pas le secret… Vous devrez y aller et le découvrir par vous même!
Services
Elevador Lacerda
Ticket: R$ 0,15 par passage.
Horaires d’ouverture :
Du lundi au samedi, de 6h00 à 23h00. Dimanches et jours fériés, de 7h00 à 22h00.
Accessibilité : parcours difficile et parapet très haut pour fauteuil roulant.
Local
De la Basse-Ville : Praça Visconde de Cayru, Comércio. Depuis la ville haute : Praça Municipal (Praça Tomé de Souza s/n Centro Salvador -BA 40020-000), Centro Histórico, Salvador.
Téléphone: +55 71 3202-7655
Email: elevadorlacerda.secultssa@gmail.com
Mercado Modelo
Novo Normal. Salvador Bahia. Foto Tércio Campelo.
Mercado Modelo. Photos: Fábio Marconi
Centre de l’artisanat bahianais, le Mercado Modelo est un résumé de la culture de Bahia, à l’origine du Brésil. Tout a commencé ici ! Il est entouré de beaux endroits à découvrir. Vous pourrez utiliser l’ascenseur Lacerda et visiter le centre historique (dans la partie haute de la ville) le même jour.
Il dispose de plus de 250 boutiques d’artisanat local, de souvenirs, de vêtements, de bonbons, de cachaça, les fameux rubans de Bonfim et autres produits typique de Bahia! Vous y trouverez des restaurants traditionnels comme «Maria de São Pedro» et «Camafeu de Oxóssi». Il y a aussi des options de restaurants plus modestes. N’hésitez pas à vous y rendre! Cet endroit regorge d’histoire !
Services
Mercado Modelo
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 19h00. Dimanche de 9h00 à 14h00
Entrée gratuite
Bar do Cravinho
O Cravinho. Pelourinho, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Bar do Cravinho. Pelourinho, Salvador, Bahia. Photo: Amanda Oliveira.
Il n’y a pas de célébrations à Pelourinho sans que le Cravinho soit présent. Marque déposée des fêtes du largo, le clou de girofle et la cannelle apportent un goût et un arôme corsé qui, mélangés à de l’alcool, forment une curieuse infusion.
À Pelourinho, il y a 3 endroits où est vendu cette boisson si particulière de Salvador. L’un des plus célèbres est le bar avec le nom de la boisson, situé à Largo Terreiro de Jesus. Le Bar do Cravinho, dans le style d’une taverne, est l’une des sensations du centre historique, et en plus de la boisson, ils y servent également un excellent plat de gésier. Il y a aussi une boutique avec plusieurs articles intéressants pour les touristes.
À voir également:
Services
O Cravinho
Largo Terreiro de Jesus – Pelourinho, Salvador – BA, 40026-010
Il est situé à Terreiro de Jesus, Pelourinho, Nº 3, à côté de la cathédrale basilique, dans le centre historique de Salvador.
Horaires d’ouverture: du lundi au samedi, de 11h00 à 22h00. Dimanche, de 11h00 à 18h00.
Email: contato@ocravinho.com.br. Site internet: http://www.ocravinho.com.br
Téléphone: +55 (71) 3322-6759 / 99314.6022
