Gastronomia
Botequim clássico com cerveja gelada e a mais saborosa carne de sol com pirão de aipim
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antônio Além do Carmo, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
O Bar Cruz do Pascoal é um daquele tipo de botequim clássico, que serve menu regional em clima informal, além de manter objetos originais do tempo de empório, com destaque para uma enorme máquina registradora metálica de botões e teclados. Fundado em 1952 pelo espanhol Porfírio Amoedo, o Bar Cruz do Pascoal é famoso pela cerveja gelada, pelos saborosos petiscos e pela privilegiada e disputadíssima vista para a Cidade Baixa e a Baía de Todos os Santos. O bar é frequentado por artistas, boêmios, turistas e cidadãos comuns.
Quem não conseguir uma mesa de frente para a Baía para apreciar os saborosos pratos, fique tranquilo. As mesas na rua são frequentadas em sua maioria pelos próprios moradores, o que te dá uma sensação de pertencimento e intimidade com o bairro. O lugar é tranquilo, simples, discreto, muito bom para jogar conversa fora, tomar um drinque e namorar.
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antônio Além do Carmo, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
O nome do estabelecimento deve-se à sua proximidade do Oratório Público Cruz do Pascoal, construído em 1743 pelo português Pascoal Marques de Almeida, em devoção à Nossa Senhora do Pilar. O estabelecimento ganhou notoriedade no passado por servir como set de filmagem de cenas da premiadíssima película “O pagador de Promessas”, de Anselmo Duarte. O Largo onde fica o Bar também serviu de inspiração para a novela “Segundo Sol” exibido na Rede Globo em 2018. No folhetim, o bar fictício se chamava “Bar Caranguejo de Santo Antônio” e pertence à família Falcão, fazendo alusão ao Bar do Pascoal.
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antonio Além do Carmo. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
O tradicional bar tem várias peculiaridades. Em 2017 foi um verdadeiro acontecimento quando anunciaram que, pela primeira vez desde que foi fundado, passava a aceitar pagamentos em cartão de débito. Manteve-se desde o início com pagamento só em dinheiro vivo. Outro acontecimento que vai na contramão das “regras comerciais” é que fecha aos domingos e já ficou fechado em datas importantes como o São João e durante o desfile de 2 de julho. Ambas datas lotam as ruas do bairro de moradores, visitantes e turistas. Quem aí já viu a placa colada na porta do bar: “Vamos dar uma descansada, ajeitar as coisas, pessoal viajar, etc”? Ícone da boemia soteropolitana, o Bar do Pascoal se mantém fiel à própria tradição!
Serviço
Bar Cruz do Pascoal
Endereço: Rua do Carmo, 2 – Santo Antônio Além do Carmo, Salvador – BA, 40301-405
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 13h30 às 00h.
Telefone: (71) 3243-2285
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