17 restaurantes y bares con vista al mar de Salvador

1 horas - 2 horas
Roteiros
Soho Marina. Fotos: Marcelo Negromonte / Assessoria
Lôro Stella Maris. Praia de Stella Maris. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Pedra do Mar. Rio Vermelho. Salvador, Bahia. Foto: Tarso Figueira /Assessoria .
Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Rango Vegan no Santo Antonio. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Manga - Entradas Foto Leonardo Freire
Restaurante Manga. Ervas colhidas da horta. Foto: Amanda Oliveira
Restaurante Manga. Rio Vermelho. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Veleiro Yacht Club da Bahia. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Veleiro Yacht Club da Bahia. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Veleiro Yacht Club da Bahia. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Veleiro Yacht Club da Bahia. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Lôro Stella Maris. Foto: Fábio Marconi
Lôro Flamengo e Pedra do Sal. Delivery. Salvador Bahia. Foto: divulgação.
Lôro Flamengo e Pedra do Sal. Delivery. Salvador Bahia. Foto: divulgação.
Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Encantos da Maré. Ribeira, Cidade Baixa. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira .
Restaurante Encantos da Maré. Ribeira, Cidade Baixa. Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira .
Restaurante Boca de Galinha. Plataforma, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Boca de Galinha. Plataforma, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Boca de Galinha. Plataforma, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Egeu. Foto: Assessoria
Egeu. Ladeira da Barra. Salvador Bahia. Foto: divulgação.
Lafayette. Ambiente. Foto: Mr White.
Lafayette. Gnocchi com lagosta. Foto: Mr White.
Soho Marina. Fotos: Marcelo Negromonte / Assessoria
Restaurante Mahi Mahi. Corredor da Vitoria, Salvador, Bahia Foto: Amanda Oliveira.
Restaurante Pedra do Mar. Rio Vermelho. Salvador, Bahia. Foto: Tarso Figueira /Assessoria .
Restaurante Pietro's Bar . Foto: Fábio Marconi
Blue Praia Bar. Rio Vermelho. Salvador Bahia. Foto Tércio Campelo. Divulgação.
Blue Praia Bar. Rio Vermelho. Salvador Bahia. Negroni. Foto Tércio Campelo
Restaurante Lua Cheia. Foto: Fábio Marconi
Restaurante Pedra do Mar. Rio Vermelho, Salvador, Bahia, Brasil . Foto: Amanda Oliveira
Restaurante Mahi Mahi Corredor da Vitoria Salvador Bahia Foto Amanda Oliveira (33)

Coma bien y complace tus ojos: desde lo sofisticado, hasta lo más simple y se ajusta al bolsillo de todos

Blue Praia Bar. Rio Vermelho. Salvador Bahia. Foto Tércio Campelo. Divulgação.

Buena comida es, sin duda, una de las grandes virtudes de Salvador. Pero a la hora de comer, picar, beber y encontrar la gente resulta aún más agradable si el ambiente también es propicio para llenarse los ojos de alegría.

Pensando en ello, hemos separado 17 restaurantes con fantásticas vistas en la capital bahiana que te harán soñar aún más con la Tierra de Todos los Santos y planificar experiencias increíbles aquí.
Con paisajes exuberantes, esa lista te presenta lo mejor de la cocina bahiana y te lleva, literalmente, a nuevos aires. Hay lugares más finos y sofisticados y otros más sencillos. Echa un vistazo a la lista de 17 restaurantes y bares con vista al mar en Salvador. Antes de ir, infórmate sobre los protocolos de seguridad y los horarios de funcionamiento de cada ubicación.

Mahi Mahi Bar y Restaurante

 

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Una de las vistas más hermosas de Salvador es, sin lugar a duda, la Bahía de Todos los Santos. Imagínate un muelle donde puedes tomar un maravilloso baño de mar con agua cristalina, aún disfrutar del servicio de bar y restaurante con cocina regional y aprovechar para ver la puesta del sol en una encantadora terraza. En este itinerario no podía faltar el Mahi Mahi, muelle exclusivo del Hotel Sol Victoria Marina, en Corredor da Vitória.

Ubicado en una de las zonas más nobles del centro de la ciudad de Salvador, el lugar es ideal para quien busca turismo en la ciudad y quiere contemplar su belleza natural. El restaurante es probablemente el más exótico de Salvador: un muelle sobre el mar. El lugar cuenta con un toboagua desde donde puedes caerte directamente al mar, piscina de fibra para adultos y niños, atracadero para embarcaciones y jet ski. En el restaurante, los platos sirven bien para dos personas y los precios son razonables. El trago que lleva el nombre de la casa es preparado con licor de menta, gin tonic y limón.

Servicio
Mahi Mahi
Dónde: Hotel Sol Victoria Marina, Av. Sete de Setembro, 2068 – Corredor da Vitória, Salvador – BA, 40301-110.
Horarios de funcionamientos: antes de la pandemia del nuevo coronavirus, el sitio estaba abierto todos los días de 10h a 18h. Durante la pandemia, hace falta consultar con anticipación los horarios, la capacidad y los protocolos. El restaurante está funcionando, pero el baño de mar y la piscina todavía no están permitidos.
Day use: R$ 40,00 (de lunes a viernes) | R$ 50,00 (sábados, domingos y festivos). * Cuota cobrada solo al público externo (no huésped).
Informaciones: (71) 3418-2000

Píer do Mahi Mahi

Restaurantes de Pedra Furada

Escondida entre la Iglesia, el Faro de Monte Serrat y Ribeira, la Rua da Pedra Furada(calle) es frecuentada por los que aprecian comer frente al mar, sintiendo la tranquilidad y el sabor de la comida que viene del mar.

El acceso es a través del encantador barrio Monte Serrat y la gran estrella es la vista a la Bahía de Todos los Santos. Pero la comida en los restaurantes de esa calle también es un verdadero espectáculo. Pastelillos, moquecas, camarones, pirão(tipo de puré) y farofa(de harina de yuca) son solo algunos de los ítemes del menú llenos de “bahianidades”(propias de Bahia) gastronómicas de los restaurantes Pietro’s Bar y Bar Recanto da Lua Cheia.

Bajando la calle, casi tocando el mar, se encuentra el Recanto da Tia Maria. Sirve una langosta de los dioses. Pero recuerda: el menú no es fijo, lo que hace que todo sea aún más interesante. Tía María es una señorita simpática y amable y a ella le encantará explicarte las exquisiteces del día que va a servir.

Los restaurantes de esa zona son conocidos por tener siempre pescados frescos. En resumen, en Pedra Furada encontrarás la belleza natural de la ciudad y la deliciosa cocina típica bahiana. ¡Trata de llegar temprano para garantizar una mesa frente al mar!

Restaurantes da Pedra Furada

Servicio
Recanto da Tia Maria – Av Constelação, 51 -. Monte Serrat, Salvador – BA, 40425-240. Teléfono: (71) 3314-7136
Pietro’s Bar – Rua Rio Negro(Calle), 6 – Pedra Furada – Monte Serrat, Salvador-BA. Teléfono: (71) 3316-3395 Bar
Recanto da Lua Cheia – Rua Rio Negro(Calle), 2 – Monte Serrat, Salvador-BA, 40325-250. Teléfono: (71) 3315-1275.

· Chez Bernard

Con casi 60 años de existencia, el restaurante Chez Bernard es una experiencia perfecta del sabor francés en Salvador. La carta completa (entrada, plato principal y postre) se puede armonizar con los vinos de la carta seleccionada, así como el servicio de sumiller para consulta sobre las etiquetas.

Entre las opciones del menú se encuentran los clásicos filetes con la elección de salsas bèarnaise, bordelaise ou poivre, linguini de marisco y cuscús de cordero marroquí. El risotto de champiñones es una opción para los vegetarianos. La novedad es el irresistible postre, que no puede faltar, con éclairs franceses rellenos, preparados por el chef Laurent Rezette.

Para completar la experiencia, el restaurante cuenta con una vista privilegiada de la Bahía de Todos-os-Santos. Para empezar a entrar en el clima, accede a la playlist Chez Bernard, con canciones francesas, en las principales plataformas de streaming de música, para recrear en su hogar un ambiente encantador con atmósfera francesa.

Servicio
Chez Bernard
Instagram: @chezbernard
Rua Gamboa de Cima(Calle), 11 – Dois de Julho, Salvador – BA, 40060-008
Más información y solicitudes: https://linktr.ee/chezbernardsalvador

· Bahia Marina

Bahia Marina, en Comércio, es visitada por un público diversificado: personas que frecuentan los restaurantes, las tiendas, que van de paseo en barco o que disfrutan del paisaje del lugar y del atardecer. Entre ellas, celebridades bahianas, nacionales e internacionales, funcionarios, empresarios, deportistas, políticos y público amante del mar en general.

Sobre todo, el lugar es conocido por su hermosa vista y restaurantes de alta gastronomía como Lafayette, Lôro y Soho, lo que hace de la marina también un itinerario para buenos encuentros.

En Lafayette, las grandes estrellas son los pescados y mariscos. Además de una cocina abierta y el salón principal, la terraza cuenta con un deck suspendido, el que es un gran atractivo del lugar. Muy frescos, los pescados y mariscos llegan a la mesa siempre acompañados de interesantes combinaciones. El filete de Robalo en Costra de Castaña con puré de plátano es uno de los más pedidos. También se destaca el Mix de Grelhados Lafayette( Mix a la parrilla), con langosta, camarones, pulpo, calamar, mejillones, pescado blanco y salmón. En definitiva, la gastronomía es sencilla, sana y sabrosa; todo es aún mejor con la vista de la Bahía de Todos los Santos.

Restaurante Lafayette

La “choza de playa” que se convirtió en éxito entre bahianos y turistas cumple 25 años y abre una nueva unidad en Salvador. Ahora, el concepto Lôro llega al complejo gastronómico de Bahia Marina con toda su competencia, calidad y reconocimiento.

Hay entrantes en el menú del nuevo restaurante, Lôro Fitness, especias del mar, diversas bebidas y muchas opciones de tragos. Es una excelente opción para el atardecer, con derecho a una hermosa puesta del sol desde la Bahía de Todos-os-Santos.

¡Lôro también recibió recientemente el Sello verificado! y el Sello Safe Travels, otorgado por el Consejo Mundial de Turismo – WTTC, que garantiza la certificación a los establecimientos en Salvador que adoptan todos los protocolos para la prevención de COVID 19, y ha sido desarrollado de acuerdo con las orientaciones de la OMS, con el objetivo de prevenir el progreso de la enfermedad y preservar el bienestar de la población, de los turistas y visitantes.

Al igual que el Lafayette y el Lôro, Soho tiene una vista impresionante. El deck frente a la orilla del mar y el suelo de vidrio hacen que la experiencia sea única. El restaurante, de cocina japonesa, es la opción para quienes les gusta un ambiente sofisticado y una comida elaborada con mucho cuidado. Del nuevo menú se destacan el Orange Shrimp, camarón crujiente con salsa picante de naranjas; y el Ebi Kani Fresh, kani con camarones empanizados, cream cheese y salsa de maracuyá. Así, la informalidad se combina con la comodidad.

Soho

Servicio.

Bahia Marina Av. Lafayete Coutinho, 1010 – Comércio, Salvador – BA, 40015-160

Lafayette
Instagram: @restaurantelafayette
Teléfono: (71) 3321-4637

Lôro
Instagram: @barracadoloro

Soho
Instagram: @sohorestaurante:
Teléfono: (71) 3322-4554

· Blue Praia Bar

Con la exuberante vista de Playa de Buracão, en Rio Vermelho, se encuentra el Blue Praia Bar. El lugar tiene un ambiente precioso, con sus pérgolas con entramado, mesas en la terraza, lounges a la orilla del mar, camas balinesas y kit de playa. Todo muy acogedor, con mesas para amigos o para disfrutar del aire romántico y solo ir solo ir en pareja. En resumen, hermosa vista, buen servicio y comida sabrosa.

Electo por Veja Comer & Beber 2019 como una de las mejores cartas de tragos en Salvador, Blue Praia Bar ofrece seis ambientes acogedores. Allí podrás disfrutar de las mesas con los pies en la arena, experimentar una de las cabañas con amigos o disfrutar del ambiente en las mesas cerca del mar.

Una buena opción es el plato de Calamares (aros de calamar crujientes y limón). El estilo d contemporáneo de la gastronomía gana un toque de Bahia, con platos insignia para compartir como el Camarão na Tapioca ( Camarón a la Tapioca) o la Croqueta de Bacalhau(Croqueta de Bacalao) y el sabroso afro bahiano Arroz de Hauçá. Entre los tragos premiados, son destaques el Negroni Spritz (Campari, vino espumoso, Cinzano 1757, Bitters y gin), Mai Tai (Appleton State, Sagatiba añejada, Grand Marnier, Monin Orgeat y limón tahití) y el Matchá (Pisco, jarabe de azúcar, zumo de mandarina o limón, clara de huevo y Angustura). Otras novedades son el French 75 (gin, champagne y jugo de melón) y el Wild Turkey Lemonade (wild turkey, limón siciliano, almíbar y club soda).

Blue Praia Bar

Servicio

Blue Praia Bar. Rua Barro Vermelho(Calle), 310 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41940-340
Instagram:.@Bluepraiabar
Teléfono: (71) desde 3034-3054

· Boca de Galinha

Ubicado en el barrio Plataforma, en el Suburbio Ferroviario de Salvador, se encuentra el restaurante Boca de Galinha. El lugar es sencillo y cuenta con una clientela diversa, con soteropolitanos(de Salvador)y turistas de todos los rincones. Trata de llegar temprano para conseguir una mesa cerca de la ventana, de donde tienes una vista privilegiada a la Bahía de Itapagipe.

Funcionando desde hace tres décadas, el restaurante sirve sabrosa comida típica. El menú no es fijo – todos los días hacen uno nuevo, escrito a mano. Pero el destaque reciben las moquecas, las que se pueden hacer hasta ocho tipos por día como: Mariscada(mezcla de varios mariscos), Camarones con langosta, Camarones, Beijupirá, Dourado, Vermelho(pescado gallineta), Caçonete y Arraia(raya). Las guarniciones son: arroz, frijoles y pirão( tipo de puré). Todos los domingos hay caruru y vatapá.

Allí se llega en tren los viernes y sábados. Los domingos se puede ir en autobús, lancha pequeña o coche privado. La parada de la lancha y del tren es muy cerca del restaurante, llevas solo cinco minutos caminando.

Boca de Galinha

Servicio
Boca de Galinha Rua Almeida Brandão(calle), 58A – Plataforma, Salvador – BA, 40710-500
Instagram: @bocadegalinha
Importante: el pago solo en efectivo. No se aceptan tarjetas de crédito y débito.
Teléfono: (71) 3398-1232

· Egeu

En definitiva, el restaurante Egeu logra combinar sensaciones especiales en un solo lugar: un deleite para los ojos, con la Bahía de Todos los Santos, teniendo la bucólica Itaparica de fondo, y los sabrosos platos del menú mediterráneo.

Por allá, todo el concepto rinde homenaje al mar inmortalizado en las aventuras de los griegos. Los ingredientes frescos son combinados por el chef Antônio Santiago, quien ofrece opciones de recetas tradicionales y contemporáneas.

Los platos más pedidos son el caldo de langosta con risotto de limón siciliano y el pulpo a la parrilla con risotto de pera y damasco con una suave salsa de gorgonzola. La carta de vinos tiene más de 60 etiquetas, como el rosado de Villa Francione, de Santa Catarina.

Restaurante Egeu

Servicio
Restaurante Egeu. Av. Sete de Setembro, 2830 – Vitória, Salvador – BA
Instagram: @ restaurante.egeu
Teléfono: (71) 99329-3220

· Encantos da Maré

 

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El restaurante Encantos da Maré, uno de los maravillosos puntos de la gastronomía bahiana, es el resultado de la determinación de la chef Deliene Mota, la Deli. El lugar está al lado de la Iglesia Nosso Senhor do Bonfim (Nuestro Señor de Bonfim), en una caserón colonial, y desde su balcón se tiene una vista impresionante del mar de Ribeira.

Entre los entrantes más pedidos están las gambas empanizadas en tapioca y la mermelada de piña con pimienta, hecha en el restaurante. Los platos principales más pedidos son el Terra e Mar – puré de yuca con queso de cuajo gratinado con el soplete, en el que hay una parte con camarones con salsa y la otra la carne del sol con mantequilla líquida – y la feijoada de mariscos, un plato creado por la propia Deliene y que es todo un éxito.

Restaurante Encantos da Maré

Servicio
Encantos da Maré
Instagram: @encantosdamare (https://www.instagram.com/encantosdamare/ )
Rua Teodósio Rodrigues de Faria(Calle), 27 – Bonfim, Salvador – BA, 40415-085
Teléfono: (71) 98772-6375

· Larri Bistrô – Aliança Francesa

Con una vista muy especial de la bahía de Todos los Santos, Larri Bistrô se ha inaugurado este año, en el famoso anexo de Aliança Francesa, en Ladeira da Barra. Proyecto de los empresarios Rosa, Romildo, Gabriel y Guilherme Guerra, el establecimiento ofrece desde el desayuno hasta la cena.

Larri Bistrô reúne en el mismo lugar un café, un bar y cocina auténtica de memoria, explorando un menú democrático, con almuerzo ejecutivo, programación cultural y la filosofía de la sostenibilidad, sin el uso de vasos y pajitas desechables o agua en botellas de plástico.

Finalmente, además de la hermosa vista y la sabrosa comida, el local se destaca por sus acciones sostenibles, que van desde el compostaje hasta la separación de basura, llegando a la huerta fertilizada con los residuos orgánicos propios del restaurante.

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Dizem que a saudade é tudo o que a gente queria ter feito, ou fez. ⠀ Quando você olha para essa foto, o que você sente? ⠀ Nós sentimos um mix de coisas, mas a mais especial é ela: a saudade. ⠀ A bientot. ⠀ #Larri #Ladeiradabarra #Salvador

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Servicio
Larri Bistrô – Aliança Francesa. Av. Sete de Setembro, 401 – Barra, Salvador – BA, 40130-000
Instagram: @larribistro
Teléfono: (71) 99972-1122

· Lôro (Pedra do Sal, Stella y Flamengo)

Una de las cabañas de playa más conocidas en la ciudad, la cadena de casas de playa de Lôro existe desde 1995 y tiene tres unidades: Praia do Flamengo, Pedra do Sal y Stella Maris. Los espacios tienen estructuras semejantes y están cerca del mar.

Los establecimientos funcionan como una tradicional choza de playa bahiana, pero con una muy buena estructura. Las casas Lôro son hermosas, bien decoradas, con sombrillas, tumbonas, sofás e incluso camas.
El menú tiene una amplia variedad de aperitivos y mariscos. Empieza con el pescado gallineta(vermelho) frito, vinagreta de piña y farofa(de harina de yuca), y el trago Hawaii. Luego, entre un chapuzón y otro en el mar, vas eligiendo los demás platos.

Servicio
Instagram: @barracadoloro
Lôro – Pedra do Sal. R. Vinícius de Moraes, S/N – Itapuã, Salvador – BA, 41620-300. Teléfono: (71) 3023-5018
Lôro – Stella Maris. Alameda Mar del Plata, 06 – Stella Maris, Salvador, BA, 41603-200. Teléfono: (71) 2137-5002
Lôro – Playa Flamengo. Rua Desembargador Manoel de Andrade Teixeira(calle), 266 – Praia do Flamengo, Salvador – BA, 41603-135. Teléfono: (71) 3015-0140

· Mirante Bistrô (Fuerte São Diogo)

El Fuerte de São Diogo fue construido en 1536 por el donatario portugués Francisco Pereira Coutinho, conforme el mandamiento del rey Don Juan (Dom João). El local tiene una de las vistas más hermosas de la ciudad, frente a una de las playas más encantadoras : Porto da Barra. Y es allí – en la primera edificación en Brasil – donde funciona el Mirante Bistrô.

El restaurante cuenta con un menú enfocado en la cocina contemporánea y destacan los finger foods, como Camarones Crujientes con Aioli Citron, Brocheta de Pulpo con Páprika, Tartar de Salmón, Chorizo ​​de Cordero y Costillas de Cerdo, entre otros. Entérate de más información en este enlace https://www.salvadordabahia.com/experiencias/bistro-mirante-do-forte-sao-diogo/

Servicio
Mirante Bistrô – Forte São Diogo(Fuerte). Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40130-180.

· Pedra da Sereia y Pedra do Mar

Relajado y acogedor, el bar y restaurante Pedra da Sereia, en Rio Vermelho, tiene una terraza abierta a la orilla de la playa y música en vivo. Grandes cantantes han estado allí desde la década de 1980.
Debido a la vista privilegiada, el local es muy concurrido al atardecer. En primer lugar, es un lugar muy bien decorado y súper acogedor. Además de la concurrida terraza, desde donde se tiene una hermosa vista hacia el final del mar de Ondina o el inicio del mar de Rio Vermelho. En el local hay una parte interna.

Más recientemente, se inauguró un restaurante adjunto, el Pedra do Mar, con una propuesta más intimista. El buque insignia son las pastas y risottos, así como los mejillones y las vieiras. Igual que Pedra da Sereia, el espacio tiene una vista maravillosa a la Bahía de Todos los Santos.

El Pedra da Sereia es más “raíz”, mientras que el Pedra do Mar es más sofisticado. En este último, puedes probar las vieiras al vino, servidas con pan artesanal y, de plato principal, Spaghetti Del Mare, preparado con calamares, camarones, pulpo, mejillones al vino blanco y tomate. Obtén más información en este enlace. https://www.salvadordabahia.com/experiencias/restaurante-pedra-do-mar/

Servicio
Pedra da Sereia. Rua Pedra da Sereia(calle), 66 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-020
Instagram: @pedrasereia
Teléfono: (71) 3336-0553 o (71) 98262-4142.

· Solar do Unhão y Gamboa

Allí,cerca al Museo de Arte Moderno de Bahía, el MAM, hay dos restaurantes de comida bahiana que merecen una visita. Uno dentro de la comunidad Solar do Unhão y el otro en Gamboa. Ambos sirven una excelente moqueca, además de estar en un lugar con una vista privilegiada a la Bahía de Todos-os-Santos. Y lo bueno de esa experiencia es conocer a los residentes y sus historias, además, por supuesto, degustar una rica comida y hacer hermosas fotos.

En la Comunidad Solar do Unhão, vas a conocer a Dona Suzana. Ella es especial, un personaje cariñoso, con una gran sonrisa y llena de cosas que contar. La moqueca se sirve siempre con el pescado del día. No hay menú. Un consejo valioso es acordar con Suzana de que alguien de la comunidad te vaya a recoger cerca de MAM, para que vayan juntos y encuentren el restaurante más rápido.

Para llegar al Bar da Mônica, en Gamboa de Baixo, el consejo es que vayas en bote – puedes ir caminando dentro de la comunidad, pero créeme, el “mini” paseo en bote vale mucho. La entrada también es por MAM. Debes seguir hacia la playa de piedras donde hay una escuela de SUP. Allí mismo consigues un pequeño bote. El restaurante es sencillo, está en un muelle y hay una escalerita que conduce al mar. A menudo, hay un sonido muy fuerte, donde se reúnen residentes, turistas y navegantes. No dejes de probar la moqueca de langosta con camarones y pescado. Otro consejo es que te quedes hasta la puesta del sol, ¡valdrá la pena cada segundo! ¡No te lo pierdas!

Servicio

Restaurante Dona Suzana (@donasuzanarerestaurante)
Ubicación: Comunidad Solar do Unhão
Contacto: 71 3328 2056 – Atiende solo con cita previa

Bar da Mônica
(Instagram: @bardamonica) Funcionamiento: de las 7:30h a las 18:30h TODOS los días!
Teléfono: (71) 3336-9728 / (71) 98156-9717 (Mônica)

. Mistura Contorno

Las delicias gastronómicas de Mistura llevan en sus orígenes la cocina brasileña y mediterránea. Los ingredientes son traídos del mar y los sabores se acentúan en las recetas de la chef Andréa Ribeiro. El mar es la inspiración, desde donde los pescados salen directamente a las parrillas y de allí al hogar de los clientes.

Entre las muchas opciones, hay el fettuccine rosso de remolacha, con crema de cebolla charlotte, caviar y el bacalao scampi a baja temperatura, con crema de patata, clorofila y aceitunas negras deshidratadas. El condimento final se debe a la exuberante vista de la bahía de Todos-os-Santos.

Servicio
Mistura Contorno
Instagram: @misturacontorno
Ubicación: Ladeira do Gabriel (Gamboa), 334, Dois de Julho, Salvador – Bahia, CEP 40301-110
Teléfono: (71) 2137-2782 o en este enlace.

· Salvador Dali

Gastronomía contemporánea, con una mezcla de cocinas mediterránea, francesa y tailandesa. Todo eso en un lugar diferente y súper acogedor, el que está ubicado casi dentro del mar de Rio Vermelho. Además de una vista perfecta, el tradicional Restaurante Salvador Dali ofrece una carta con los mejores platos de la cocina contemporánea.

Para más allá de la gastronomía y el buen ambiente, el local es conocido por su encantadora terraza con vista al mar. El lugar puede ser una buena opción para una cena con amigos, una reunión de negocios, un almuerzo familiar o incluso una cena romántica.

Todos los mariscos son frescos. Entre los platos más apreciados se encuentra el Camarón Gaeng Kiew que es muy sabroso. El Espagueti con Camarones, con una abundante porción, es también uno de los más pedidos.

Servicio
Salvador Dali. R. Borges dos Reis, 11 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-600
Instagram: @restaurantesalvadordali
Teléfono: (71) 3335-4593.

· Restaurante Manga

Conocido por su cocina deliciosa y sofisticada, el restaurante Manga en Rio Vermelho también ofrece un servicio de bar en la terraza del restaurante, con vista a la playa, frente a la Casa de Iemanjá.
Con cócteles diversos y exclusivos de autor, cervezas de barril y artesanales elaboradas en Bahia, y un menú de aperitivos con enfoque en charcutería, el lugar es una excelente oportunidad para disfrutar de la brisa costera y probar las delicias creadas por los chefs Katrin y Dante Bassi.

En este espacio, más fresco e informal, el público puede deleitarse con un menú a la carta. Entre las opciones están: Salchicha con chucrut(Salsichão); Taco crujiente; Flammkuchen tradicional; Pan de queso relleno de lengua y cebolla; kafta de cordero; Fish&chips; “Oreo” – Ojo de buey ahumado con creme fraîche; Anillo de manzana empanizado con crema de vainilla; y Paletas heladas de sabores variados, hechas artesanalmente por la chef Katrin Bassi.

Servicio
Restaurante Manga. Rua Professora Almerinda Dultra(rua), 40 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-090
Instagram: @mangarestaurante
Teléfonos: (71) 3506-2744 | (71) 9 9143-1310 | (71) 9 9144-2068 (WhatsApp)

Restaurante Veleiro

El Restaurante Veleiro se destaca por su tradición de más de 50 años, ofreciendo un refinado menú de cocina internacional y una excelente carta de vinos. Todo eso con una vista privilegiada de la Bahía de Todos los Santos. Está ubicado en el primer piso del muelle del Yacht Clube da Bahia y tiene una hermosa decoración. Debido a estar rodeado de grandes ventanales de vidrio, tienes la sensación de estar sobre las aguas del mar.

El menú, desarrollado por el chef Fernando Cerqueira, hace un recorrido en las cocinas francesa, italiana, española, mediterránea y bahiana. Con un menú internacional y una gran influencia regional, tiene un poco de todo.

Los drinks están a cargo de Seu Orlando(Don Orlando), un ícono de la casa. Él tiene el don de descubrir qué trago se adapta mejor a tu paladar. Orlando Alves Viana es el responsable de los tragos de la casa desde hace 45 años. Empezó muy cerca de la inauguración y hasta hoy sigue allí. De todos los drinks,el que le gusta más hacer es el Dry Martini. Entérate de más información en este enlace.

Restaurante Veleiro

Servicio
Restaurante Veleiro.
Dirección: Yacht Clube da Bahia – Av. Sete de Setembro, 3252 – Barra, Salvador – BA, 40130-001.
Horarios de funcionamiento: durante la pandemia, hace falta llamar con anticipación.
Teléfono: (71) 2105-9131