Roteiros
Sol e mar
Aqui, você encontra 45 lugares para comer e beber com uma bela vista
São 50 km de orla preenchidos por belas praias, mas também por ótimos bares e restaurantes de Salvador, cujos deliciosos pratos e drinks ficam ainda melhores quando harmonizados com a bela vista para o mar.
O Visit Salvador da Bahia fez uma lista com 45 estabelecimentos que formam essa junção de dar água (salgada) na boca. Há opções para todos os gostos, desde pizzarias até, claro, comida baiana. E também locais em todos os cantos da cidade. Essa lista vai ser editada sempre, assim você pode nos dizer qual é o seu restaurante ou bar preferido de frente para o mar, e vamos adicionando aqui. Importante: confira os horários de funcionamento nos perfis oficiais de cada restaurante. Durante as festas de final de ano, pode haver mudanças.
1 – Rooftop 180º
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Cerveja gelada, drinks e o melhor da gastronomia, tudo isso do alto, com vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos. É isso que oferece o Rooftop 180º, localizado na Vila São José, na Liberdade. O forte do lugar são os petiscos para serem degustados enquanto se prova uma bebida. No menu, há opções como camarão empanado na tapioca, lambreta e isca de peixe.
Serviço
Rooftop 180º
Endereço: Vila São José, n9 – Liberdade, Salvador – BA, 40368-065
Funcionamento: quarta e quinta das 16h à 0h; sexta das 15h à 0h; sábado das 16h à 0h; domingo das 13h às 22h.
Telefone: (71) 98627-6529
Instagram: @rooftop180
2 – Poró
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Localizado no Santo Antônio Além do Carmo, o Poró Restaurante e Bar é uma das melhores opções gastronômicas do Centro Histórico. Com uma cozinha “criativa e contemporânea”, como eles mesmo descrevem, o restaurante tem pratos únicos, como a “Costelinha Bêbada”, feita na caipirinha, e a “Querida Sogra”, língua bovina ao molho criolla com batata rosti e queijo coalho.
Serviço
Poró
Endereço: R. Direita de Santo Antônio, 445 – Santo Antônio Além do Carmo
Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 23h e domingo até às 22h.
Telefone: (71) 99618-1704
Instagram: @pororestaurantebar
3 – Pier 7 Bar
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Após um passeio no Museu de Arte Moderna da Bahia, que tal aproveitar o pôr do sol com cerveja, drinks e petiscos? Para isso, existe o Pier 7 Bar, localizado no Solar do Unhão, também conhecido como “ao lado do MAM”. Para comer, há opções desde entradas, como lambreta e fumeiro com queijo, até pratos mais elaborados, como uma moqueca de camarão, que serve duas pessoas ao preço de R$ 80.
Serviço
Pier 7 Bar
Endereço: Solar do Unhão, ao lado do MAM
Horário de funcionamento: 11h às 19h
Instagram: @pier7bar
4 – Encantos da Maré
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O restaurante Encantos da Maré, um dos deliciosos points da gastronomia baiana, é fruto da determinação da chef Deliene Mota, a Deli. O local fica ao lado da Igreja do Nosso Senhor do Bonfim, em um casarão colonial, e de sua varanda se tem uma vista do mar da Ribeira. O outro endereço fica no Monte Serrat, e tem vista privilegiada para o mar, de tirar o fôlego.
Entre as entradas mais pedidas, estão o camarão empanado na tapioca e a geleia de abacaxi com pimenta, feita no restaurante. Já os pratos principais mais pedidos são o Terra e Mar – purê de aipim com queijo coalho maçaricado, onde de um lado é camarão com molho e do outro é carne do sol acebolada com manteiga de garrafa – e a feijoada de frutos do mar, um prato criado pela própria Deliene, que é sucesso de público.
Serviço
Encantos da Maré
Instagram: @encantosdamare
Dois endereços:
Rua Teodósio Rodrigues de Faria, 27 – Bonfim, Salvador – BA, 40415-085 (Ao lado da Igreja do Bonfim)
Rua Rio Negro, 06, Monte Serrat
Telefone: 71 9344-0064
Ali no Solar do Unhão e Gamboa
Ali, coladinho ao Museu de Arte Moderna da Bahia, o MAM, tem dois restaurantes de comida baiana que valem a visita. Um, dentro da comunidade do Solar do Unhão, e outro, dentro da Gamboa. Os dois têm uma ótima moqueca, além de estarem em um local com vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos. O legal desta experiência é conhecer os moradores e suas histórias, além, claro, de degustar uma comida deliciosa e tirar lindas fotos.
5 – Re-restaurante Dona Suzana
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Na Comunidade Solar do Unhão, você vai conhecer a Dona Suzana. Ela é um caso à parte, uma personagem carinhosa, com um sorrisão e cheia de coisas para contar. A moqueca é sempre servida com o peixe do dia. Não tem cardápio. Uma dica valiosa é combinar com a Suzana de alguém da própria comunidade ir te buscar lá pertinho do MAM, assim, vocês vão juntos, e encontram o restaurante rapidinho. Contato: 71 8795-7666.
6 – Bar da Mônica
Bar da Mônica Gamboa de Baixo, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Para chegar ao Bar da Mônica, na Gamboa de Baixo, a dica é ir de barco – dá para ir andando por dentro da comunidade, mas, acredite, o “mini” passeio de barco vale muito. A entrada também é pelo MAM. Você deve seguir para a praia de pedras, onde há uma escolinha de SUP. Ali mesmo você consegue um barquinho. O restaurante é simples, fica em um píer e tem uma escadinha que dá no mar. Frequentemente, há um som bem alto, onde se reúnem moradores, turistas e navegantes. Experimente a moqueca de lagosta com camarão e peixe. Outra dica é ficar até o pôr do sol, vai valer cada segundo!
Serviço
Re-restaurante Dona Suzana
Instagram: @donasuzanarerestaurante
Local: Comunidade Solar do Unhão
Contato: 71 3328 2056 – Atende apenas com hora marcada
Bar de Mônica
Instagram: @bardamonica)
Funcionamento: 07h30 às 18h30, TODOS os dias!
Telefone: (71) 3336-9728/ (71) 98156-9717 (Mônica)
7 – Antique Bistrô
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Partindo para opções que agradem os carnívoros, temos o Antique Bistrô. O restaurante oferece diversas opções de pratos, como frutos do mar e comida baiana, mas o forte são as carnes “sugestões do chef”. Os destaques são a Bisteca Fiorentina, o Costelão do Chef e a prime rib.
Serviço
Antique Bistrô
Endereço: Rua do Carmo, 6 – Santo Antônio Além do Carmo
Funcionamento: terça, das 15 às 21h; quarta a sábado, das 13h às 21h; e domingo das 13h às 19h
Instagram: @antiquebistro_
8 – Barraca da Helenita
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Partindo para a Ribeira, encontramos a Barraca da Helenita, no coração da avenida Beira Mar. Além da bela vista, os preços do local são bem convidativos. Também há diversas opções de entradas, como peixes, lambreta e codorna, e um ótimo caldo de sururu.
Serviço
Barraca da Helenita
Endereço: Avenida Beira Mar, Ribeira
Funcionamento: 11h às 22h
Telefone: (71) 99301-8399
Instagram: @barracadahelenita
9 – Raiz Restaurante
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No coração do Santo Antônio Além do Carmo, tem um restaurante que é especialista em comida baiana e, claro, frutos do mar. O Raiz Restaurante reúne em seu cardápio opções deliciosas como moquecas, chapa de frutos do mar, polvo grelhado e penne de camarão.
Serviço
Raiz Restaurante
Endereço: Rua do Carmo, 6 – Santo Antônio Além do Carmo
Horário: quarta a sexta, das 16h às 22h; sábado das 12h às 22h; e domingo das 12h às 20h
Instagram: raiz_restaurante_
10 – Mahi Mahi Bar e Restaurante
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Uma das vistas mais belas de Salvador é, sem dúvida nenhuma, a Baía de Todos-os-Santos. Imagine um píer onde você pode tomar um maravilhoso banho de mar com água cristalina e calma, ainda desfrutar do serviço de bar e restaurante com culinária regional e, de quebra, assistir ao pôr do sol em um charmoso deck. Neste roteiro, não poderia ficar de fora o Mahi Mahi, píer exclusivo do Hotel Sol Victoria Marina, no Corredor da Vitória.
O local possui um toboágua de onde você cai direto no mar, piscina de fibra adulto e infantil, atracadouro para embarcações e jet ski. No restaurante, os pratos servem bem duas pessoas e os preços são razoáveis. O drinque que leva o nome da casa é feito com licor de menta, gim tônica e limão.
Serviço
Mahi Mahi
Onde: Hotel Sol Victoria Marina, Av. Sete de Setembro, 2068 – Corredor da Vitória, Salvador – BA, 40301-110.
Horários de funcionamento: antes da pandemia do novo coronavírus, o local estava aberto todos os dias das 10h às 18h. Durante a pandemia, é preciso consultar horários, capacidade e protocolos com antecedência. O restaurante está funcionando, mas o banho de mar e a piscina não estão liberados.
Day use: R$ 40,00 (segunda à sexta) | R$ 50,00 (sábados, domingos e feriados). *Taxa cobrada apenas para o público externo (não hóspede).
Informações: (71) 3418-2000
11 – Caranguejo do Baiano
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Um prato muito apreciado em Salvador é o caranguejo. E um dos melhores lugares para degustá-lo é o Caranguejo do Baiano, na praia de Boa Viagem. Na beira-mar, o restaurante oferece, claro, o prato que o batiza, mas também lambreta e outras entradas, além de cerveja gelada.
Serviço
Caranguejo do Baiano
Endereço: Rua da Boa Viagem, 219 – Monte Serrat
Funcionamento: segunda a quinta e domingo: das 11h às 23h; sexta e sábado: das 11h à 01h
Instagram: @caranguejodobaiano
12 – Boca de Galinha
Restaurante Boca de Galinha. Plataforma, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Localizado no bairro de Plataforma, no Subúrbio Ferroviário de Salvador, está o restaurante Boca de Galinha. O local é simples e tem uma clientela diversa, com soteropolitanos e turistas de todos os cantos. Além da boa gastronomia, praticamente todas as mesas têm vista privilegiada para a Baía de Itapagipe.
Funcionando há três décadas, o restaurante serve uma comida típica deliciosa. O cardápio não é fixo – todos os dias fazem um novo, à mão. Mas o destaque vai para as moquecas, podendo ter oito tipos por dia como: Mariscada, Camarão com lagosta, Camarão, Beijupirá, Dourado, Vermelho, Caçonete e Arraia. Os acompanhamentos são: arroz, feijão e pirão. Todo domingo tem caruru e vatapá.
Serviço
Boca de Galinha. R. Almeida Brandão, 58A – Plataforma, Salvador – BA, 40710-500
Instagram: @bocadegalinha
Importante: pagamento apenas em dinheiro, não aceitam cartão de crédito e débito.
Telefone: (71) 3398-1232
13 – Blue Praia Bar
Blue Praia Bar. Rio Vermelho. Salvador Bahia. Foto divulgação.
Com a vista exuberante da Praia do Buracão, no Rio Vermelho, está o Blue Praia Bar. O lugar tem um ambiente lindo, com seus gazebos de treliça, mesas na varanda, os lounges à beira-mar, camas balinesas e kit praia. Tudo bem aconchegante, com mesas para amigos ou para embalar no ar romântico e ir só de casal. Em suma, vista linda, bom atendimento e comida saborosa.
O estilo contemporâneo da gastronomia ganha um toque de Bahia, com pratos carros-chefes para compartilhar, como o Camarão na Tapioca. Entre os drinks premiados, destaque para o Negroni Spritz (Campari, espumante, Cinzano 1757, Bitters e gin), e o Mai Tai (Appleton State, Sagatiba envelhecida, Grand Marnier, Monin Orgeat e limão taiti).
Serviço
Blue Praia Bar
R. Barro Vermelho, 310 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41940-340
Instagram: @bluepraiabar
Telefone: (71) 3034-3054
14 – Capitania do Camarão
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Não é capitão, mas quase. Por isso, todos a bordo da Capitania do Camarão, na Cidade Baixa, para aproveitar os melhores frutos do mar, com direito a vista privilegiada da Baía de Todos-os-Santos. Além de pratos de camarão, lá também há moquecas e caranguejos, uma ótima pedida para um programa em família.
Serviço
Capitania do Camarão
Endereço: Av. São Jorge de Escada – Escada
Funcionamento: das 11h à 0h
Telefone: (71) 98609-0690
Instagram: @capitaniadocamarao
15 – Bar Cruz do Pascoal
Bar Cruz do Pascoal. Santo Antônio Além do Carmo, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Um dos mais tradicionais bares de Salvador, fundado em 1952, o Cruz do Pascoal já foi frequentado por Gilberto Gil e apareceu em filmes como “O Pagador de Promessas”. Além da história, comida e bebida boa, o bar também conta com um mirante que garante uma bela vista para o Forte São Marcelo, Cidade Baixa e, claro, Baía de Todos-os-Santos.
Serviço
Bar Cruz do Pascoal
Endereço: Rua Direita de Santo Antônio, 02 – Santo Antônio Além do Carmo
Funcionamento: 13h30 à 0h
Telefone: (71) 3243-2285
Site: http://barcruzdopascoal.com.br
Restaurantes da Pedra Furada
Restaurante Pietro’s Bar. Foto: Fábio Marconi
Escondida entre a Igreja, o Farol de Monte Serrat e a Ribeira, a Rua da Pedra Furada é frequentada pelos que apreciam fazer uma refeição de frente para o oceano, sentindo a tranquilidade e o sabor da comida que vem do mar.
16 – Pietro’s Bar
17 – Bar Recanto da Lua Cheia
18 – Recanto da Tia Maria
O acesso é pelo charmoso bairro de Monte Serrat, e a grande estrela é a vista para a Baía de Todos-os-Santos. Mas a comida dos restaurantes dessa rua é também um verdadeiro espetáculo. Bolinhos, moquecas, camarões, pirão e farofa são apenas alguns dos itens dos cardápios cheios de baianidades gastronômicas dos restaurantes Pietro’s Bar e Bar Recanto da Lua Cheia.
Os restaurantes desta área são conhecidos por sempre terem peixes frescos. Em suma, na Pedra Furada, você encontra a beleza natural da cidade e a deliciosa culinária típica baiana. Tente chegar cedo para garantir uma mesa de frente para o mar!
Descendo a rua, quase tocando o mar, você encontra o Recanto da Tia Maria. Ela serve uma lagosta dos deuses. Mas lembre-se: o cardápio não é fixo, o que deixa tudo ainda mais interessante. Tia Maria é uma senhora simpática e atenciosa. Ela vai adorar te explicar os quitutes que ela está servindo no dia.
Serviço
Recanto da Tia Maria – Av. Constelação, 51 – Monte Serrat, Salvador – BA, 40425-240. Telefone: (71) 3314-7136
Pietro’s Bar – Rua Rio Negro, 6 – Pedra Furada – Monte Serrat, Salvador-BA. Telefone: (71) 3316-3395
Bar Recanto da Lua Cheia – Rua Rio Negro, 2 – Monte Serrat, Salvador-BA, 40325-250. Telefone: (71) 3315-1275.
Ali no Bahia Marina tem:
A Bahia Marina, no Comércio, é visitada por um público diversificado: pessoas que frequentam os restaurantes, as lojas, que passeiam de barco ou que curtem o paisagismo do local e o pôr do sol. Dentre elas, celebridades baianas, nacionais e internacionais, dirigentes públicos, empresários, esportistas, políticos e o público amante do mar em geral.
Acima de tudo, o local é conhecido por sua linda vista e restaurantes de alta gastronomia como Lafayette, Lôro e Soho, o que faz da marina também um roteiro para bons encontros.
19 – Restaurante Lafayette
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No Lafayette, as grandes estrelas são os peixes e frutos do mar. Além de uma cozinha aberta e do salão principal, a varanda tem um deck suspenso, que é a grande atração do local. Bem frescos, os peixes e frutos do mar chegam à mesa sempre acompanhados de combinações interessantes. O filé de Robalo em Crosta de Castanha com purê de banana da terra é um dos mais pedidos. Também se destaca o Mix de Grelhados Lafayette, com lagosta, camarão, polvo, lula, mexilhões, peixe branco e salmão. Em suma, a gastronomia é simples, saudável e saborosa; tudo fica ainda melhor com a vista para a Baía de Todos-os-Santos.
20 – Lôro Bahia Marina
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A “barraca de praia” que se tornou sucesso entre baianos e turistas completou 25 anos e inaugurou uma nova unidade em Salvador. Agora, o conceito Lôro chega ao complexo gastronômico da Bahia Marina com toda a sua competência, qualidade e reconhecimento.
O cardápio do novo restaurante conta com entradas, Lôro Fitness, especiarias do mar, bebidas diversas e muitas opções de drinks. É uma excelente opção para final de tarde, com direito a um belo pôr do sol da Baía de Todos-os-Santos.
21 – Soho
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Assim como o Lafayette e o Lôro, o Soho tem uma vista de tirar o fôlego. O deck à beira-mar e o piso de vidro tornam a experiência única. O restaurante, de culinária japonesa, é a opção para quem gosta de um ambiente sofisticado e comida feita com capricho. Do novo cardápio, se destacam o Orange Shrimp, camarão crocante com molho picante à base de laranja; e o Ebi Kani Fresh, kani com camarão empanado, cream cheese e molho de maracujá. Assim, a informalidade combina com o conforto.
Serviço
Bahia Marina. Av. Lafayete Coutinho, 1010 – Comércio, Salvador – BA, 40015-160
Lafayette
Instagram: @restaurantelafayette
Telefone: (71) 3321-4637
Lôro Bahia Marina
Instagram: @barracadoloro
Soho
Instagram: @sohorestaurante
Telefone: (71) 3322-4554
22 – Larri Bistrô
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Com uma vista pra lá de especial da Baía de Todos-os-Santos, o Larri Bistrô foi inaugurado em 2021, no famoso anexo da Aliança Francesa, na Ladeira da Barra. Projeto dos empresários Rosa, Romildo, Gabriel e Guilherme Guerra, o estabelecimento oferece do café da manhã ao jantar.
O Larri Bistrô reúne, no mesmo local, um café, um bar e uma cozinha autêntica de memória, explorando um cardápio democrático, com almoço executivo, programação cultural e a filosofia de sustentabilidade, sem uso de copos e canudos descartáveis e nem água em garrafas plásticas.
Serviço
Larri Bistrô
Aliança Francesa. Av. Sete de Setembro, 401 – Barra, Salvador – BA, 40130-000
Instagram: @larribistro
Telefone: (71) 99972-1122
23 – Egeu
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Definitivamente, o restaurante Egeu consegue juntar sensações especiais em um só lugar: o deleite para os olhos, com a Baía de Todos-os-Santos, tendo a bucólica Itaparica ao fundo, e os pratos saborosos do cardápio mediterrâneo.
Os pratos mais pedidos são o caldo de lagosta com risoto de limão-siciliano, e o polvo grelhado com risoto de pêra e damasco, ao molho suave de gorgonzola. A carta de vinhos tem mais de 60 rótulos, a exemplo do rosé da Villa Francione, de Santa Catarina.
Serviço
Restaurante Egeu
Av. Sete de Setembro, 2830 – Vitória, Salvador – BA
Instagram: @restaurante.egeu
Telefone: (71) 99329-3220
24 – Mirante Bistrô (Forte São Diogo)
Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
O Forte de São Diogo foi construído em 1536, pelo donatário português Francisco Pereira Coutinho, a mando do Rei Dom João. O local tem uma das vistas mais bonitas da cidade, de frente para uma das praias mais charmosas: o Porto da Barra. E é lá, na primeira edificação do Brasil, que funciona o Mirante Bistrô.
O restaurante tem um cardápio focado na culinária contemporânea e o destaque vai para finger foods, como Camarão Crocante com Aioli Citron, Brochete de Polvo com Páprica, Tartar de Salmão, Linguiça de Cordeiro e Costelinha Suína, entre outros. Saiba mais neste link.
Serviço
Mirante Bistrô
Instagram: @mirantefortesaodiogo
Forte São Diogo. Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40130-180.
25 – Lôro Pedra do Sal
26 – Lôro Stella Maris
27 – Lôro Praia do Flamengo
Lôro Pedra do Sal. Foto: Fábio Marconi
Uma das barracas de praia mais conhecidas da cidade, a rede de casas de praia do Lôro existe desde 1995 e tem três unidades: Praia do Flamengo, Pedra do Sal e Stella Maris. Os locais contam com estruturas parecidas e ficam pertinho do mar.
Os estabelecimentos funcionam como uma tradicional barraca de praia baiana, mas com a estrutura muito boa. As casas Lôro são lindas, bem decoradas, têm guarda-sol, espreguiçadeiras, sofás e até camas.
O cardápio tem uma grande variedade de petiscos e frutos do mar. Comece pelo peixe vermelho frito, com vinagrete de abacaxi e farofa, e o drink Hawaii. Depois, entre um mergulho e outro no mar, você vai escolhendo os outros pratos.
Serviço
Instagram: @barracadoloro
Lôro – Pedra do Sal. R. Vinícius de Moraes, S/N – Itapuã, Salvador – BA, 41620-300. Telefone: (71) 3023-5018
Lôro – Stella Maris. Alameda Mar del Plata, 06 – Stella Maris, Salvador, BA, 41603-200. Telefone: (71) 2137-5002
Lôro – Praia do Flamengo. Rua Desembargador Manoel de Andrade Teixeira, 266 – Praia do Flamengo, Salvador – BA, 41603-135. Telefone: (71) 3015-0140
28 – Camafeu de Oxóssi
Varanda do Mercado Modelo. Salvador Bahia. Foto Tércio Campelo.
Um dos mais belos e famosos pontos turísticos de Salvador guarda também um dos melhores restaurantes da capital baiana. O Camafeu de Oxóssi, localizado no primeiro andar do Mercado Modelo, oferece excelentes pratos da culinária baiana, com o diferencial da localização e da vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos.
Serviço
Camafeu de Oxóssi
Endereço: Primeiro andar do Mercado Modelo
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 11h às 17h; domingos, até as 14h
Instagram: @restaurantecamafeudeoxossi
29 – Bar da Bacia
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Quase na “bacia das almas”, mas nem tanto, temos o Bar da Bacia que, de baciada, oferece comida e bebida boas. As cadeiras do bar, que são de plástico para honrar as tradições, ficam localizadas já na areia em uma parte do bar. Também há um píer para quem deseja manter os pés limpinhos. Qualquer que seja a escolha de ambiente, o cliente poderá degustar o melhor da comida baiana e frutos do mar, tomando uma cervejinha gelada na Cidade Baixa.
Serviço
Bar da Bacia
Endereço: Rua Almeida Brandão, 86 – Itacaranha
Funcionamento: 11h30 às 22h (sábado vai até 0h)
Instagram: oficial_bacia_
30 – Bar Ulisses
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No Santo Antônio Além do Carmo, o clima de boteco pode ser encontrado no Bar e Restaurante Ulisses. Com uma ótima vista para a Baía de Todos-os-Santos, o local tem uma estética de botequim, servindo cerveja, pastel e petisco, mas também pratos elaborados. Todo dia tem uma opção diferente, além de moquecas e pratos como “Batata Imperial” e “Cabelo de Anjo”, que concorreram no Comida Di Buteco.
Serviço
Bar Ulisses
Endereço: Rua Direita de Santo Antônio, 541 – Santo Antônio Além do Carmo
Funcionamento: quarta e quinta, das 11h às 21h; sexta e sábado, das 11h às 22h; e domingo e feriado, das 11h às 18h
Instagram: @barulisses_oficial
31 – Mistura Contorno
Restaurante Mistura. Foto: Assessoria
As delícias gastronômicas do Mistura trazem em suas origens a culinária brasileira e mediterrânea. Os ingredientes são trazidos do mar, e os sabores acentuados nas receitas da chef Andréa Ribeiro. O mar é a inspiração, de onde os peixes saem diretamente para as grelhas e, de lá, para a casa dos clientes.
Dentre as muitas opções, tem o fettuccine rosso de beterraba, com creme de cebola charlotte, caviar e scampi, ou o bacalhau à baixa temperatura, com creme de batata, clorofila e azeitonas pretas desidratadas. O tempero final fica por conta da vista exuberante da Baía de Todos-os-Santos.
Serviço
Mistura Contorno
Instagram: @misturacontorno
Local: Ladeira do Gabriel (Gamboa), 334, Dois de Julho, Salvador – Bahia, CEP 40301-110
Telefone: (71) 2137-2782.
32 – Chez Bernard
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Com quase 60 anos de existência, o restaurante Chez Bernard é uma perfeita experiência do sabor francês em Salvador. O menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) pode ser harmonizado com os vinhos da seleta carta, bem como o serviço de sommelier para consulta sobre os rótulos.
Dentre as opções do cardápio, estão os clássicos filés com a escolha dos molhos bèarnaise, bordelaise ou poivre, o linguine de frutos do mar e o couscous marroquino de cordeiro. O risoto de cogumelos é opção para os vegetarianos. A novidade fica por conta da sobremesa irresistível, que não pode faltar, com os recheados éclairs franceses, elaborados pelo chef Laurent Rezette.
Serviço
Chez Bernard
Instagram: @chezbernard
R. Gamboa de Cima, 11 – Dois de Julho, Salvador – BA, 40060-008
Mais informações e pedidos: https://linktr.ee/chezbernardsalvador
33 – Pedra da Sereia
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Descontraído e aconchegante, o bar e restaurante Pedra da Sereia, no Rio Vermelho, tem terraço aberto junto à orla e música ao vivo. Por lá, já passaram grandes cantores, desde os anos 1980.
Por conta da vista privilegiada, o local é bastante frequentado no pôr do sol. Antes de tudo, é um lugar bem decorado e superaconchegante. Além da movimentada varanda, que tem uma vista linda para o finalzinho do mar de Ondina ou início do Rio Vermelho, o local tem uma parte interna. Saiba mais neste link.
34 – Pedra do Mar
Restaurante Pedra do Mar. Rio Vermelho. Salvador, Bahia. Foto: Tarso Figueira /Assessoria .
O restaurante anexo ao Pedra da Sereia, o Pedra do Mar, tem uma proposta mais intimista. O carro-chefe são as massas e risotos, além dos mexilhões e as vieiras. O espaço tem uma vista maravilhosa para a Baía de Todos-os-Santos. Experimente as vieiras ao vinho, servidas com pão artesanal e, de prato principal, o Spaghetti Del Mare, preparado com lula, camarão, polvo, mexilhões ao molho de vinho branco e tomate. Saiba mais neste link.
Serviço
Pedra da Sereia. R. Pedra da Sereia, 66 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-020
Instagram: @pedrasereia
Telefone: (71) 3336-0553 ou (71) 98262-4142.
35 – Restaurante Veleiro
Restaurante Veleiro Yacht Club da Bahia. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
O Restaurante Veleiro destaca-se pela sua tradição de mais de 50 anos oferecendo um refinado cardápio da culinária internacional e uma excelente carta de vinhos. Tudo isso com uma vista privilegiada da Baía de Todos-os-Santos, localizado no primeiro piso do píer do Yacht Clube da Bahia. Por ser rodeado de grandes janelas de vidro, você tem a sensação de estar sobre as águas do mar.
O cardápio, desenvolvido pelo chef Fernando Cerqueira, faz um passeio pelas culinárias francesa, italiana, espanhola, mediterrânea e baiana. Com um menu internacional, de grande influência regional, tem um pouco de tudo.
Os drinks ficam por conta do Seu Orlando, um ícone da casa. Ele tem o dom de descobrir qual o drink que melhor combina com o seu paladar. Orlando Alves Viana é o responsável pelos drinks da casa há 45 anos. Ele entrou bem perto da inauguração e está lá até hoje. De todos os drinks, o que ele mais gosta de fazer é o Dry Martini. Saiba mais neste link.
Serviço
Restaurante Veleiro
Instagram: @restauranteveleirodoyacht
Endereço: Yacht Clube da Bahia – Av. Sete de Setembro, 3252 – Barra, Salvador – BA, 40130-001.
Horários de funcionamento: durante a pandemia, é necessário ligar antes.
Telefone: (71) 2105-9131
36 – La Pasta Gialla
Sucesso na Pituba, o restaurante La Pasta Gialla tem, desde o final de 2021, uma segunda unidade baiana na Praça Castro Alves. A casa, que tem cardápio assinado pelo chef paulista Sergio Arno, tem clássicos da casa italiana e um cardápio especial com comidinhas para compartilhar enquanto assiste na varanda, aos pés do poeta Castro Alves, ao pôr do sol sobre a Baía de Todos-os-Santos. O restaurante fica no mesmo prédio do Cine Metha – Glauber Rocha.
Serviço
La Pasta Gialla
Instagram: @lapastagiallassa
Endereço: Praça Castro Alves, s/n – Centro, Salvador – BA, 40020-160
Funcionamento: de terça a domingo, das 11h45 às 22h
Fone: (71) 3027-4701
37 – Baía Sunset Bar
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Um dos melhores pores do sol de Salvador pode ser contemplado no Baía Sunset Bar, no Largo dos Aflitos. O bar oferece, além de cerveja, ótimos drinks e sempre uma atração musical. O local abre às 16h e é recomendado chegar cedo para garantir uma mesa com vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos.
Serviço
Baía Sunset Bar
Endereço: Largo dos Aflitos, Dois de Julho
Horário: A partir das 16h
Telefone: (71) 99248-9957
Instagram: @baia.sunset.bar
38 – Ki-Mukeka Itapuã
Passar uma tarde em Itapuã e comer uma das melhores moquecas de Salvador. Que tal? No bairro que inspirou Vinícius de Moraes, o restaurante Ki-Mukeka oferece o melhor da gastronomia baiana. O destaque são as moquecas de camarão, peixe, polvo e o mistão, que junta todos esses sabores numa mistura deliciosa.
Serviço
Ki-Mukeka Itapuã
Endereço: Rua do Vento Sul QD 3, lote 5 – Itapuã,
Funcionamento: 11h30 às 17h
39 – Restaurante Yemanjá
Também “nesse lado” da cidade, de frente para o mar, temos um restaurante batizado com o orixá que o protege: Yemanjá. A culinária baiana em seu mais alto nível pode ser degustada neste restaurante, localizado em Armação. As moquecas são a especialidade da casa, com opções de camarão, siri mole, polvo e peixe. Mas também há acarajé, abará e outras delícias da terra.
Serviço
Restaurante Yemanjá
Endereço: Av. Octávio Mangabeira, 4661 – Armação
Funcionamento: 11h30 às 22h
Instagram: @restauranteyemanja
40 – Boteco do Caranguejo – Pituba
A mistura de comida, música, cerveja gelada e vista para o mar pode ser encontrada no Boteco do Caranguejo na Pituba. Quase sempre com uma atração musical para animar o ambiente, o lugar é uma ótima pedida para beber enquanto prova um delicioso caranguejo nas noites de Salvador.
Serviço
Boteco do Caranguejo – Pituba
Endereço: Av. Octávio Mangabeira, 2323 – Pituba
Funcionamento: 11h às 23h
Telefone: (71) 98253-1659
Instagram: @botecodocarangueijo
41 – Direct
Música ao vivo, karaokê, almoço, petiscos, drinks e uma boa cerveja gelada. Tudo isso pode ser encontrado no Direct Restô Bar, na Pituba. Lá, se encontra uma grande variedade de pratos, desde moquecas a picanha, tornando-se uma boa opção tanto para um almoço em família quanto para um passeio à noite, com os amigos ou alguma paquera.
Serviço
Direct
Endereço: Rua Rio Grande do Sul, 40 – Pituba
Funcionamento: das 11h às 3h
Instagram: @directrestobar
42 – Sette Restaurante
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Um dos melhores pores do sol de Salvador pode ser contemplado no Sette Restaurante, na Ladeira da Barra. Especializado em cozinha contemporânea, o local foi aberto em 2021 e conta com pratos como Burrata assada, tartar, surf and turf. Tudo sob o comando do chef Dudu Prado.
Serviço
Sette Restaurante
Endereço: Av. Sete de Setembro, 3157 – Loja 3 – Barra, Salvador – BA, 40130-000
Horário de funcionamento: quarta a sábado: 19h à 01h; Almoço sexta: 12h às 16h; “Brunch” domingo: 13h às 20h
Instagram: @setterestaurante
43 – Zanzibar Restaurante
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O Zanzibar é uma deliciosa experiência gastronômica que transita entre África e Brasil. A cozinha traz pratos como o ”ébubu fulô”, peixe temperado com gengibre e molho de camarão, e purê de banana da terra, e o imperdível “Arroz de Hauçá” com camarões. Além de tudo isso, a decoração é linda, as mesas bem postas e coloridas, sincretismo religioso por toda parte. Afro-brasilidade com vista para a Baía de Todos-os-Santos!
Serviço
Zanzibar
Funcionamento: de quinta a sábado, das 12h às 23h. Domingos, das 12h às 18h.
Endereço: Rua Direita de Santo Antônio, 60, Santo Antônio, Salvador. Ao lado da Igreja do Boqueirão.
Telefone: 71 982263750.
Importante: melhor reservar antes. Sujeito a lotação.
44 – Bistrô Mirante Forte Santa Maria
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Para alegria de visitantes e moradores que chegam ao Porto da Barra e se encantam com as belezas naturais do local, lá, eles também encontrarão o Bistrô Mirante Forte Santa Maria, localizado no pátio interior do forte.
O local está em uma agradável área a céu aberto. Na decoração, há pequenos lounges com sofás de paletes para grupos maiores, além das mesas espalhadas. No menu da casa, os petiscos chegam como destaque, tornando o cardápio exclusivo em iguarias, ideais para serem degustadas com amigos.
Serviço
Bistrô Mirante Forte Santa Maria
Endereço: Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40060-001
Funcionamento: de quinta a domingo, das 17h às 23h
Reservas de mesas: Whatsapp – (71) 98134.3701
45 – Vila Jardim dos Namorados
Vila do Namorados. Salvador Bahia. Foto: Thiago Sampaio.
Restaurantes renomados, bar de drinks exclusivos, hamburgueria gourmet e cardápios diversificados são algumas das vantagens de conhecer esse espaço. A Vila Jardim dos Namorados está de portas abertas oferecendo entretenimento para as noites soteropolitanas.
Apreciar o melhor da gastronomia local, acompanhado de bons drinks, petiscos e uma cerveja gelada já é um prato cheio para diversão, mas o tempero principal deste projeto está na sua idealização e o que ele tem a oferecer. Tudo isso integrado a uma área de lazer e, óbvio, uma bela vista para o mar.
Serviço
Vila Jardim dos Namorado
Av. Octávio Mangabeira – Pituba, Salvador – BA, 41810-700
Horário de funcionamento: restaurantes abertos todos os dias, a partir das 11h.
