Boteco do França

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Localizado no boêmio bairro do Rio Vermelho, o Boteco do França é uma mistura de bar e restaurante. O cardápio propõe uma variedade de opções baseadas na cozinha brasileira. Ele está novinho, foi todo reformado e agora os belos mosaicos do artista plástico Bel Borba tomam as paredes do beco mais famoso da cidade!

O público pode se espalhar nas mesinhas dispostas na viela, no salão ou na área climatizada. O segundo piso está todo reformado também. Comece com uma cerveja ultra gelada ou com drinques como o sacanagem, uma mistura de seriguela, cajá, umbu, morango, abacaxi e tangerina com vodca. Entre os petiscos, a carne-de-sol acebolada, o escondidinho de camarão, e fazem sucesso também o quibe frito, servido com molho de pimenta e limão e o filé aperitivo com molho de mostarda e pão torrado. Prato principal, o ensopado de cordeiro com cuscuz marroquino ou vá logo para um dos destaques: o Badejo Luiz Paulo, que leva molho de tamarindo, manteiga, suco de laranja e purê de aipim. E claro, um dia peça o famoso arroz de polvo.

Importante: os pratos são superbem servidos. Pense nas quantidades do seu pedido para não ter desperdício.

Fotos do espaço: Fábio Marconi

Boteco do França - O famoso beco. Foto: Fábio Marconi

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R. Borges dos Réis, 24 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-600

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