Historia y Cultura
– El Centro Histórico: contextualizando
Tomé de Sousa, colonizador, llegó a Brasil en 1549 con órdenes del Rey de Portugal de fundar una ciudad fortaleza en la Bahía de Todos los Santos. Así nació San Salvador, la sede del Gobierno General, durante muchos años la ciudad más grande de América.
El libro “A História da Bahia”(La Historia de Bahia), de Luís Henrique Dias Tavares, dice que el mes y el día de la fundación de la ciudad se resumen en un tema polémico a comprobarlo. Así, se eligió la fecha en que Tomé de Sousa, el primer gobernador general de Brasil, desembarcó en el país, el 29 de marzo de 1549, episodio sobre el cual no hay duda.
Hoy, el Centro Histórico de Salvador abarca mucho más que la zona de la antigua ciudadela amurallada. Según el Instituto Nacional del Patrimonio Histórico y Artístico (IPHAN), aliado a una topografía única, el Centro Histórico de Salvador está formado básicamente por edificios de los siglos XVI al XIX, destacándose los conjuntos monumentales de arquitectura religiosa, civil y militar.
Largo do Pelourinho. Salvador Bahia Foto: Amanda Oliveira.
Debido a la riqueza de sus edificios, el Centro Histórico fue inscrito en el Libro de Tombo Arqueológico, Etnográfico y Paisajístico en 1984. El 5 de diciembre del siguiente año, la UNESCO ratificó su inscripción en la Lista del Patrimonio Mundial. Entre 1938 y 1945, varios monumentos en el centro histórico fueron declarados patrimonio nacional, para garantizar la preservación del Largo do Pelourinho y sus alrededores inmediatos.
También según el portal oficial del IPHAN, con la riqueza generada por el cultivo de azúcar, a mediados del siglo XVII, comenzó la llamada fase monumental de la arquitectura bahiana, apoyada por la transición del estilo renacentista al barroco. Data de esa época la construcción de los principales edificios, entre los que están la Iglesia de los Jesuitas (actual Catedral de Salvador), la Iglesia y el Convento de São
Francisco(San Francisco), la Iglesia del Carmo, la Iglesia y el Convento de Santa Teresa (actualmente el museo de arte sacro más importante de Brasil), la Iglesia y Monasterio de São Bento (San Benito), Iglesia de la Orden Tercera de San Francisco(Ordem Terceira de São Francisco) y el Palacio del Gobernador.
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– Límites territoriales
Centro Histórico
Museu de Artes Sacras. Salvador, Bahia. Foto: Fábio Marconi
Según el arquitecto, urbanista y profesor Paulo Ormindo de Azevedo el Sector Declarado, conocido como el Centro Histórico, tiene sus límites en el Museo de Arte Sacro de UFBA (antiguo Convento de Santa Teresa, en la Rua Sodré(calle), con acceso a través de la Av. Carlos Gomes) y el Monasterio de São Bento (en Av. Sete de Setembro). También forma parte de Baixa do Sapateiro, donde se encuentra el Espacio Cultural de Barroquinha, por ejemplo – hasta la llamada Ladeira da Montanha. El Centro Histórico sigue por Pelourinho, extendiéndose hasta Santo Antônio Além do Carmo, terminando en Forte da Capoeira.
Pelourinho
Sorveteria e Lanchonete Le Glacier Laporte. Pelourinho, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira .
El conocido Pelourinho era solo el Largo do Pelourinho, ubicado en la parte baja de la región, donde se encuentra, por ejemplo, la Fundación Jorge Amado. Hoy, abarcan el Largo do Terreiro de Jesus (allí está la Catedral Basílica de Salvador y el famoso bar O Cravinho), el Largo do Cruzeiro de São Francisco (que lleva el mismo nombre de la Iglesia conocida como la Igreja de Ouro(Iglesia de Oro), clasificada como una de las Siete maravillas de Origen Portugués en el Mundo), yendo hasta Taboão (calle donde se encuentra la Casa do Benin). El barrio del Carmo comienza en Taboão y va hasta Cruz do Pascoal, donde hay un monumento de mismo nombre. A partir de ahí, ya es Santo Antônio Além do Carmo, que va hasta el Forte da Capoeira.
Comércio
Vista do bairro do Comércio. Navio no Porto de Salvador. Foto: Uiler Costa
El barrio Comércio comienza en la Basílica de Nossa Senhora da Conceição da Praia, va hasta el final del muelle del puerto y las terminales marítimas, siguiendo hasta Calçada. Allí se encuentran el Mercado Modelo, O Hub Salvador, la Praça da Inglaterra(Plaza), el Trapiche Barnabé, la Terminal de Turismo Náutico de Bahia, entre otros puntos de interés. Comércio está ubicado en Cidade Baixa(Ciudad Baja), que va hasta la Península de Itapagipe, donde se encuentran barrios famosos entre los turistas como: Boa Viagem, Bonfim, Monte Serrat, Ribeira y Roma, donde se encuentran las obras sociales de Santa Dulce de los Pobres.
Centro comercial tradicional, administrativo y antiguo
Paulo Ormindo de Azevedo, explica que el centro comercial tradicional de Salvador también engloba Campo Grande, por toda la Avenida Sete de Setembro, hasta llegar a la Avenida Chile. Él cuenta que hubo una descentralización de la ciudad, llevando empresas y grandes shoppings a otro centro administrativo. Entonces, el centro tradicional está a un lado de la ciudad, cerca del mar, y el centro administrativo está al otro, en la Avenida Luís Viana, conocida como Paralela.
Todavía hay el denominado Centro Antiguo de Salvador (CAS), que corresponde, además de la zona del Centro Histórico de Salvador (y sus instalaciones declaradas como patrimonio de la humanidad), también a su alrededor. Ese es un territorio de valor histórico y cultural. Entre los barrios se encuentran: Tororó (donde las esculturas gigantes de Orixás en Dique do Tororó), Nazaré (donde está Arena Fonte Nova – Estadio de fútbol) y Comércio, entre otros.
Cidade Alta y Cidade Baixa (Ciudad Alta y Ciudad Baja)
A Cubana Sorveteria. No Elevador Lacerda. Salvador Bahia. Foto: Amanda Oliveira.
Cidade Alta y Cidade Baixa son los nombres dados a las zonas de la ciudad según el nivel del mar. Los barrios que están aproximadamente a 4 metros del nivel del mar, se encuentran en Cidade Baixa. Cidade Alta está a 30 metros sobre el nivel del mar o más. Cuando se fundó la ciudad de Salvador, en 1549, las funciones administrativas y residenciales quedaban en la cima y el puerto y el Comércio junto al mar.
La conexión entre las “dos ciudades” más conocida entre los turistas es el Elevador Lacerda, punto de partida para muchos paseos. Desde allí se tiene una hermosa vista del Fuerte São Marcelo, Mercado Modelo, además de estar al lado del Palacio Rio Branco y hay la tienda de helados más antigua de Bahia, la Sorveteria A Cubana(Heladería).
También hacen esa conexión los Planos Inclinados Gonçalves y de Pilar. El Plano Inclinado Gonçalves conecta Pelourinho con Comércio, llevándote a la puerta de la Casa do Carnaval. Ya el Plano Inclinado de Pilar conecta con Comércio (a la altura del Trapiche Barnabé) con Carmo, dejándote cerca del Bar Cruz do Pascoal, conocido por su cerveza helada y la impresionante vista de la Bahía de Todos os Santos.
