Bistró Mirante Forte Santa Maria

Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40060-001
Gastronomía
Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto Evie Photos. Divulgação.
Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação.
Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto Mônica Carvalho. Divulgação.
Drinks mirante. Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação.
Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação.
Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação..
Mini pasteis. Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação.

Presentaciones musicales acústicas, buena gastronomía y una hermosa puesta del sol a la bahía de Todos-os-Santos

Bistrô Mirante Forte Santa Maria. Porto da Barra. Salvador Bahia. Foto divulgação..

El Fuerte Santa Maria, en Porto da Barra, fue construido en el segundo cuartil del siglo XVII, en la época colonial, con la función de defender esa playa y el primitivo puerto de la ciudad. Su fachada todavía muestra el emblema del Imperio de Brasil. Fue incluido en la lista de IPHAN en 1938 y es administrado por el Ejército. En su interior, dos excelentes atractivos te van a llevar a pasar un buen rato en esa parte de la ciudad.

Para la alegría de los visitantes y residentes que llegan al barrio y se encantan con la belleza natural del lugar, se encuentra el Bistrô Mirante Forte Santa Maria, ubicado dentro del Fuerte Santa Maria(Forte). Inaugurado en 2020, el bar bistrô ofrece servicios de calidad, en un ambiente que brinda confort y calidez, además de complacer a los paladares más diversos, con buena gastronomía y excelentes opciones de coctelería.

El sitio está en el patio del fuerte, en una agradable zona al aire libre. En la decoración, hay pequeños lounges con sofá hecho con palets para grupos más grandes, así como mesas repartidas por la zona en el centro del Fuerte, que le dan al bistró su encanto. Allí se siguen estrictamente todos los protocolos de seguridad del Ayuntamiento de Salvador contra COVID-19.

En el menú de la casa se destacan los aperitivos, haciendo que la carta sea única en manjares y es ideal para disfrutarlo con amigos. Para los amantes de mariscos, hay opciones como caldo de sururu, caldo de camarones y caldo de pulpo, además de buñuelos de bacalao(bolinhos) y camarones al ajillo y aceite. Los que prefieren las carnes pueden disfrutar del filet mignon con papas fritas o la carne de sol con farofa y vinagreta. También están las delicias más tradicionales, como mini empanadas, kibbeh y daditos de tapioca. Entérate de más información en este enlace. ( https://mirantefortesantamaria.namesa.online/home )

Además de los atributos históricos, la impresionante puesta del sol con vistas panorámicas a la Bahía de Todos-os-Santos y las delicias del menú, los clientes también pueden disfrutar de los “Momentos Acústicos do Mirante”(Momentos Acústicos del Mirador). El proyecto consta de conciertos musicales en formato acústico, de las 17h a 23h, de jueves a domingo.

Desde mayo de 2016, el Fuerte Santa Maria alberga el Espacio Pierre Verger de la Fotografía Bahiana(Espaço Pierre Verger da Fotografia Baiana), el que resulta un excelente programa cultural para toda la familia. En el otro extremo de esta cala se encuentra el Forte São Diogo(Fuerte), con dos atracciones imperdibles: el Espaço Carybé de Artes (Espacio) y el bar bistró Mirante Forte São Diogo. Vale destacar que esos dos fuertes se convirtieron en equipamientos culturales, fortaleciendo el proyecto de revitalización de los espacios públicos de la ciudad. (https://www.salvadordabahia.com/experiencias/museudafotografiadabahia/ )

Servicio

Bistrô Mirante Forte Santa Maria
Dirección: Avenida Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40060-001
Horario de funcionamiento: de jueves a Domingo, de las 17h a las 11h
Reservas de mesas: Whatsapp – (71) 98134.3701