O mar é a inspiração!

Restaurante Mistura. Foto: Assessoria

As delícias gastronômicas do Mistura trazem em suas origens a culinária brasileira e mediterrânea. Os ingredientes são trazidos do mar, e os sabores, acentuados nas receitas da chef Andréa O. Ribeiro. Ambientes minuciosamente planejados para proporcionar uma experiência gastronômica completa, uma verdadeira mistura de sabores. O mar é a inspiração, de onde os peixes saem diretamente para as grelhas e de lá para as mesas dos clientes.

A antiga barraca de praia, a Mistura Fina, conhecida como uma barraca de praia “decorada” com dezenas de ternos pendurados ao seu redor, hoje está em dois endereços muito mais confortáveis: um em Itapuã e outro na Contorno. Dentre as muitas opções, tem o fettuccine rosso de beterraba, com creme de cebola charlotte, caviar e scampi ou o bacalhau à baixa temperatura, com creme de batata, clorofila e azeitonas pretas desidratadas.

Serviço

Restaurante Mistura
Horário de funcionamento: de domingo a quarta, das 12h às 23h. De quinta a sábado, das 12h às 24h.
Área climatizada: almoço, das 12 às 15h | Jantar, das 20 às 24h
Email: contato@restaurantemistura.com.br
Mistura Itapuã: Tel.: 71 3375-2623 / 3012-2623
Mistura Contorno: Tel: 71 2137-0782 / 2137-0741

Fotos: Assessoria