Comer, beber, assistir ao pôr do sol em meio às projeções do artista Carybé. Tudo isso no charmoso Porto da Barra.

Bistrô Mirante Forte São Diogo. Barra, Salvador, Bahia. Foto: Amanda Oliveira.

A Barra é uma excelente opção para um fim de tarde inesquecível. Primeiro, por causa do seu pôr do sol deslumbrante e, segundo, por ter a orla tomada por bares e restaurantes, fazendo a dupla perfeita para terminar o dia de passeios por lá.

Ainda em “soft opening”, o Bistrô Mirante do Forte São Diogo fica no Porto da Barra, dentro da estrutura do Forte São Diogo. Instalado num espaço privilegiado, com vista para a Baía de Todos os Santos e o seu maravilhoso pôr do sol, costuma atrair de banhistas e famílias com crianças em seus programas de final de semana até grupos de jovens e turistas em busca de farra.

Para comer, sugerimos a burrata que vem com molho pesto, tomate e queijo muçarela, acompanhada de torradinhas e também o cordeiro com molho de hortelã. O cardápio é repleto de cervejas legais, além dos drinks que são super bem feitos.

Com preço justo, o Bistrô tem uma carta de mais de 30 drinks e excelentes opções à base de gin Tanqueray, além de cervejas como Corona, Stella Artois (long neck e 600ml), Original (600ml) e cervejas artesanais. Experimente o sanduiche de bacalhau, os espetinhos de carne do sol com queijo coalho, linguiça e vinagrete. Para quem gosta de doces, a sobremesa de mil folhas com nutella e morangos frescos é muito saborosa.

Para completar a experiência, saiba que o Forte São Diogo é uma construção secular, que remete à fundação do nosso país, incialmente construído em 1536, sendo a primeira edificação do Brasil! O Forte está na base do Morro de Santo Antônio, ao lado direito da praia do Porto da Barra, local onde anteriormente existiu o Castelo do Pereira. Dentro do Forte ainda há o Espaço Carybé das Artes e, diariamente, das 18h15 às 19h, imagens do acervo são projetadas na técnica de “vídeo mapping” na fachada do Forte. Tão colorido!!! Lindo, lindo!

Serviço

Bistrô Mirante do Forte São Diogo.
Av. Sete de Setembro – Barra, Salvador – BA, 40130-180.
Funcionamento: de terça-feira a domingo, das 15h às 22h.
Importante: não são cobrados entrada nem couvert artístico.

Preparamos uma lista com músicas perfeitas para esta experiência. Ouça agora!