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9.5/10

256 avaliações

Sobre o hotel

Fasano inaugura primeira unidade no nordeste

Hotel Fasano Salvador. Foto divulgação.

O Hotel Fasano Salvador nasce a partir da harmonização entre o estilo sofisticado do Grupo com a atmosfera descontraída de Salvador. O edifício, antiga sede do Jornal A Tarde, é um legítimo representante do estilo Art Déco que, por sua vez, traz um valor arquitetônico reconhecido.

Em seu sétimo empreendimento hoteleiro, o Grupo Fasano concretiza mais um projeto de expansão nacional com o mesmo padrão de excelência já conhecido nos hotéis e restaurantes da marca. A abertura do Hotel Fasano Salvador traz para a capital baiana a personalidade e a excelência do Grupo, reconhecido internacionalmente como sinônimo de qualidade e serviço impecáveis.

O empreendimento inaugura um novo conceito de luxo em hospitalidade na Bahia, no qual a discrição e a sofisticação são os fios condutores do atendimento aos clientes, mantendo o padrão de excelência já conhecido. Este é o primeiro hotel instalado pelo Fasano em prédio histórico tombado pelo Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC) como Bem Cultural da Bahia e irá operar no suntuoso edifício que abrigou durante 45 anos a primeira sede do jornal A Tarde. Localizado na Praça Castro Alves, Centro Histórico de Salvador, o hotel abriu suas portas em dezembro de 2018.

Hotel Fasano Salvador – Lobby. Foto divulgação.

Na entrada, o lobby foi restaurado, mantendo o revestimento original das paredes e do piso, reproduzido fielmente em mármore Carrara e granito Verde Alpe, carregando o status típico do Art Déco. Dois lustres antigos de prata da Bahia foram adaptados à ambientação. O interior do hotel associa o refinamento da marca Fasano a elementos que mantêm viva a história do edifício, utilizando madeiras escuras que remetem ao Jacarandá, madeira natural da Bahia. A estética regional também foi valorizada com a mistura de tecidos e texturas, em diferentes tons de azul, com uso de linhos e rendas. O Hotel Fasano Salvador conta com 11 andares e dispõe de 70 quartos (divididos em Apartamento Superior, Luxo e Luxo Mar, Suíte, Suíte Junior e Suíte Luxo), restaurante Fasano com dois ambientes e adega climatizada, rooftop com área de lazer e business center com 3 salas.

Hotel Fasano Salvador – Junior Suite. Foto divulgação,

Os quartos personalizados variam seus espaços de 26m² a 73m². O azul predomina nos detalhes da decoração, como tapetes, tecidos e cerâmica artesanal. O apartamento 106, antiga sala da presidência do Jornal A Tarde, conservou o piso de taco e os painéis de jacarandá originais, além dos adornos de gesso restaurados.

O desenho das portas dos quartos, também original, foi mantido. Outro detalhe mantido foram as janelas superiores das portas, transformadas em luminárias.
Um diferencial de extrema importância é o tratamento acústico, aplicado nas janelas e portas, para dar maior conforto aos hóspedes.

O rooftop do Fasano Salvador tem uma vista privilegiada da Baía de Todos os Santos, um dos cartões postais da capital baiana. A cobertura dispõe de deck em madeira, com piscina revestida pelo granito Azul Bahia, bar, Fitness Center e o Wellness SPA. O Spa é uma atração à parte com rituais que revitalizam o corpo e a mente para garantir total bem estar. Com três salas de massagem e sauna úmida, o espaço é assinado pela massoterapeuta e terapeuta holística Fabrícia Nogueira, que elaborou um menu exclusivo de tratamentos para a experiência baiana. Além dos hóspedes, passantes também poderão usufruir dos serviços com hora marcada.

Restaurante Fasano

Hotel Fasano. Centro Historico Salvador Bahia. Foto: Amanda Oliveira .

A experiência gastronômica do Restaurante Fasano traz o legado da culinária de origem italiana que leva a assinatura do restaurateur Rogério Fasano. O cardápio em dois idiomas (português e inglês) é similar ao da praça paulista, localizado dentro do Hotel Fasano São Paulo.
O Restaurante Fasano da nossa unidade de Salvador oferece alguns dos carros-chefes da clássica culinária italiana: a Costoletta Alla Milanese, o Filetto di Manzoalla Rossini, o Ossobuco de Vitela com Vinho Branco e Ervas e o Spaghetti Alla Carbonara. A cozinha traz o DNA da marca Fasano, dedicada aos clássicos italianos, além de pratos baianos locais assinados por Tereza[A2] Paim, renomada chef baiana.

O espaço de aproximadamente 250m² é dividido em dois ambientes, com um bar central e pé direito de 4,7m. A estética original da década de 1930 foi preservada, com destaque para o restauro do teto. As paredes têm revestimento em palha de bananeira e, no bar, antigas peças de fabricação de açúcar foram transformadas em lustres proeminentes, com tampo feito em latão com banho de níquel. Um dos grandes diferenciais é a Adega Climatizada, cujo acesso é permitido por meio de uma escada metálica em caracol, original da construção. O espaço também funciona para sediar eventos privados, com capacidade para 06 pessoas, e a carta de vinhos apresenta uma grande variedade de rótulos.

Serviço

Praça Castro Alves, 5 – Centro, Salvador – BA, 40020-160
T: +55 71 2201 6300 E: ssa@fasano.com.br
Reservas de hospedagem T: +55 71 2201 6300 : +55 71 99918 9594