Bistrô das Artes

Culinária autoral em uma galeria de arte

Debruçado sobre a Baía de Todos-os-Santos, no encantador Santo Antônio Além do Carmo, bairro do Centro Histórico de Salvador, está o Bistrô das Artes. Instalado dentro de uma galeria de arte, leva a estética para além de pinturas, fotografias e esculturas. O espaço propõe uma gastronomia que funde o litoral e o interior da Bahia, com pratos que trazem de frutos do mar a referências do Recôncavo Baiano, como queijo coalho e carne de fumeiro.

Os drinks autorais são assinados por Isadora Fornari, a Isadinha, responsável pelas cartas dos principais restaurantes da cidade, e são um convite para desfrutar do local em diferentes momentos do dia, do almoço ao jantar, passando pelo happy hour, com o pôr do sol único da região.

Serviço:

Bistrô das Artes
Instagram: @bistrodasartescarmo
Rua do Carmo, nº8, Centro Histórico Salvador
Funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 21h, e aos domingos, das 12h às 20h.