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O espaço cultural Casa da Mãe, no Rio Vermelho, promove o Festival Stella de Vatapá. Durante o evento, o público será convidado a viver uma experiência sensorial de através de oito variações deste que é um dos pratos mais emblemáticos da culinária baiana. Para tanto serão oferecidos vatapá de Fruta Pão, Banana da Terra, Farinha de Mandioca, Inhame, Fubá, Banana Verde, Batata Doce e Pão. O acompanhamento pode ser escolhido entre maturi, siri ou carne de fumeiro.
Indicada três anos seguidos pela Veja Salvador, a cozinha da Casa da Mãe, comandada pela chef Stella Maris, é especializada em comida do Recôncavo. Stella, que já fez uma turnê gastronômica pela Itália e pela Suíça levando a culinária e a música baianas, se apaixonou por cozinha quando era criança.
Na noite de lançamento do festival, dia 17 de maio, sobe ao palco da Casa da Mãe Roberto Mendes com seu show O que se Come e o que se Fala. A partir das 21h ele faz show emendado com bate-papo, mostra a melhor e mais fiel tradução do Recôncavo baiano. “A Casa da Mãe está se tornando o ponto de encontro de pessoas que querem fazer arte, fazer música, e conversar. Uma boa comida e uma boa canção resolvem a alma de todos nós lá”, revela o artista santamarense, conterrâneo de Stella.
Confira agora a programação de maio da Casa da Mãe
16.05 – Coletivo Samba Jazz
17.05 – Lançamento do “Festival Stella de Vatapá”, com o show “O que se come, o que se fala”, de Roberto Mendes. Convidados especiais Stella Maris e Nizaldo Costa
18.05 – Projeto Quinta Delas – Márcia Short
19.05 – Com que Roupa Samba Club – Com Edu Alves, Du Marques e Lasinho do Banjo.
20.05 – Jam Delas – banda de jazz formada só por mulheres – Daniela Nátali, Lorena Martins, Kamile Levek, Berta Pitanga, Tamires Estrela, Larissa Braga, Rosa Denise e Vanessa Melo
21.05 – Pagode de Velho
22.05 – Mãeana e Bem Gil com o show J.G.
23.05 – Coletivo Samba Jazz
24.05 – Roberto Mendes com o show “O que se come, o que se fala”. Convidados especiais Stella Maris e Nizaldo Costa
25.05 – Projeto Quinta Delas – Cláudia Cunha
26.05 – Mesa de Samba Autoral com Pedrão Abib
27.05 – Stella Maris e Alex Mesquita
28.05 – Samba de Pretas
29.05 – Mãeana e Bem Gil com o show J.G.
30.05 – Sarau Casa da Mãe, comandado por Stella Maris e Gil Vicente Tavares e com muitos convidados
Serviço
Festival Stella de Vatapá
Quando: De 17 de maio até 30 de maio
Onde: R. Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-620
Couvert: R$ 30
