Malembe Food & Drinks

Restaurante e espaço de celebração da cultura afro-baiana

Localizado no Santo Antônio Além do Carmo e inaugurado em 2019, o Malembe Food & Drinks é comandado atualmente por Mônica Tavares e Diana Rosa, também sócias-fundadoras do restaurante Roma Negra.

Atraindo principalmente o público jovem, alternativo e das periferias de Salvador, o Malembe tem aquele ar que te faz querer ficar algumas horas conversando com os amigos, comendo e bebendo bem. O cardápio possui opções típicas de bar e é bem variado, indo do churrasquinho à moqueca. Já a carta de drinques é uma experiência à parte, nela é possível encontrar desde o conhecido Negroni à apimentada Afro.desia. Ou você ainda pode pedir ao bartender um drinque-surpresa e se surpreender.

O Malembe também se tornou ponto de encontro de eventos, com rodas de conversa que debatem racismo e o combate ao preconceito, exposições fotográficas e apresentações musicais e de discotecagem, sempre seguindo uma agenda antirracista, além de sempre se engajar nas comemorações e movimentos que envolvem todo o Centro Histórico de Salvador, como a Rota Gastronômica da Flipelô.

Serviço

Malembe Food & Drinks
Endereço: Ladeira do Carmo, 7 – Santo Antônio Além do Carmo
Instagram: @malembesalvador
E-mail: malembesalvador@gmail.com
Telefones: (71) 3242-0953
Facebook: www.facebook.com/malembesalvadorbar