Festival da Primavera - Gastronômica

Publicado em 15.09.2018 às 14h 22 - atualizado em 22.01.2026 às 15h 45

Criado em setembro de 2013, o Festival da Primavera, um dos momentos mais esperados dentro do calendário de eventos da cidade, será realizado este ano entre os dias 15 e 30 de setembro. Cheio de novidades, a sexta edição do Festival acontece em diferentes pontos da cidade com destaque para o esporte, gastronomia, lazer e qualidade de vida. Fique por dentro de tudo, neste link.

Aqui, você fica por dentro da programação Gastronômica!

1° Festa San Gennaro

A novidade este ano na gastronomia é a Festa San Gennaro, que acontece no dia 22 de setembro, das 10h às 22h, na Rua Profa. Almerinda Dutra e Rua Borges dos Reis – em frente à Igreja de Santana, no Rio Vermelho. A 1° Festa de San Gennaro de Salvador é um evento público que homenageia a cultura e gastronomia italianas, tão presentes no Brasil e unanimidade entre os consumidores e apreciadores da boa comida. Durante o evento, o público poderá degustar o melhor da culinária italiana a preços populares, além de curtir apresentações musicais em palco montado. As crianças terão atenção especial com atividades culturais e de lazer.

A Festa também apoiará a Maratona de Salvador com a criação de um prato fit para os maratonistas a preço especial para eles, além de desconto nas barracas de alimentos e bebidas para os inscritos na competição. Será montado no local um ponto de recepção de alimentos não perecíveis, que serão doadas à Paróquia de Santana. Saiba tudo, neste link.

Festival Gastronômico da Primavera

Para quem gosta da gastronomia baiana, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) montou um verdadeiro Festival para turistas e soteropolitanos, onde cada restaurante participante vai apresentar uma oferta diferenciada de uma receita especial durante o período do festival, todas inspiradas na estação da Primavera. O Festival Gastronômico da Primavera acontece entre 15 e 30 de setembro. Cada restaurante participante vai apresentar uma oferta diferenciada de uma receita especial. Confira a lista dos participantes, neste link.

3° Edição do Cozinha Show

Já, entre os dias 20 e 22 de setembro, o projeto gastronômico “Cozinha Show” realiza a sua terceira edição na programação do Festival da Primavera. Chefs renomados fazem uma aula, seguida de degustação. O tema este ano é “A gastronomia da Bahia reinventada”, trazendo nomes como Celso Vieira (pasta em Casa) e Lucius Gaudenzi (Du Chef). O projeto conta ainda com apoio do Senac, que também apresenta uma oficina de pastisserie. No sábado, a tradicional aula para as crianças, com a chef Leka Hattori, coloca a meninada dentro do universo da gastronomia, vestindo aventais e touquinhas para colocarem a mão na massa. A novidade desta edição fica por conta de um debate sobre a tecnologia na gastronomia, onde a chef Leka Hattori apresentará as últimas novidades tecnológicas no segmento, incluindo a impressão em 3D de um alimento. A entrada é gratuita, mas sujeito a limitação de vagas. Programação completa, neste link.

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