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Chez Bernard apresenta Menu du Jour - gastronomia francesa

Restaurante Chez Bernard

Agenda

O Restaurante Chez Bernard apresenta o seu menu executivo, chamado de Menu du Jour, elevando a experiência do almoço na capital baiana. Situado em um dos endereços mais charmosos da cidade, na Rua Gamboa de Cima, o Chez Bernard convida seus clientes a uma imersão na alta gastronomia francesa, servida em um ambiente sofisticado com uma vista única para o mar de Salvador.

Este menu de preço fixo, disponível de terça a sexta-feira, oferece uma pausa perfeita na rotina, combinando pratos requintados, cenário da Baía de Todos os Santos e a conveniência do serviço de manobrista. Além da sequência com entrada, prato principal e sobremesa, o café expresso é incluído no pacote. Para os apreciadores de vinho, além da carta de vinhos do restaurante, o cliente pode optar pelo vinho em taça com harmonização exclusiva para o menu executivo por R$28.

Menu
Entrada
(Opções)
Queijo brie empanado, seleção de folhas frescas ao vinagrete de Dijon com mel e lâminas
de amêndoas tostadas
Creme de cogumelos com ervas, queijo gratinado e croutons
Salada de folhas com vinagrete de dijon

Prato Principal
(Opções)
Filé de pescada amarela grelhado ao molho chardonnay com risoto de limão siciliano
Medalhão de filé mignon ao molho de vinho do porto e chalotas com risoto de funghi
Ravioli recheado de abóbora com cogumelos e castanhas ao molho basílico

Sobremesa e Café
(Opções)

Pudim de pistache com crumble e coulis de caramelo
Carolina recheada com creme de chocolate ao leite e molho inglês
Fruta do dia
Café expresso

Serviço

Disponibilidade: Terça a sexta-feira, no almoço. Verificar disponibilidade em datas
comemorativas ou feriados.
Valor: R$115 por pessoa
Reservas: 71 99911-1130 (WhatsApp)
Local: Restaurante Chez Bernard, Rua Gamboa de Cima, 11 – Dois de Julho.
Mais informações neste link.