Más de 20 consejos para pasar 3 días en Salvador

2 horas - 4 horas
Roteiros
Casa do Carnaval - livros que contam a história dessa grande festa. Foto: Fábio Marconi
Igreja do Bonfim. Salvador Bahia. Foto: Tércio Campelo
Espetáculo Balé Folclórico da Bahia Pelourinho Salvador Bahia. Foto: Amanda Oliveira.

Disfruta de tus vacaciones de julio y ven a conocer esta ciudad vibrante, soleada y multicultural

Vacaciones de julio y has decidido venir a la capital bahiana por primera vez. Visit Salvador da Bahia ha preparado algunos itinerarios llenos de consejos para los turistas que vienen a pasar 3 días en la ciudad. Hay sugerencias de recorridos culturales, lugares turísticos, restaurantes, entretenimiento, paseos al aire libre y playas para los que quieren vivir experiencias durante todo el día.

Salvador es amor a primera vista, una ciudad vibrante, musical y de colores. Al planificar tu viaje, probablemente has hecho una lista de experiencias que te harán sentir la ciudad en su esencia, un resumen de lo que es Salvador. Sol, buenos encuentros, gastronomía, vida cultural, música y fiestas son algunas de las razones que sin duda te han hecho elegir Salvador. ¿Quieres una programación incluyendo lugares turísticos para una hermosa foto, pero también quieres sentirte parte de la ciudad? ¡Pues ven con nosotros!

Primer día

Por la mañana

Primero, ve a Cidade Baixa(Ciudad Baja). Salvador tiene muchas tradiciones y sin duda una de las más importantes es subir a la Colina Sagrada para dar gracias en la Basílica Santuário de Nosso Senhor do Bonfim. Como dice el dicho popular: “Quien fue a Bahia y no fue a Bonfim, no fue a Bahia”.

Asista a una misa y visita el museo de la iglesia. La iglesia tiene misas todos los días. Sin embargo, los viernes son los más tradicionales y es el momento en que bahianos y turistas se visten de blanco en agradecimiento al Senor de Bonfim. En las Misas, incluso es posible que un fiel sostenga una réplica de la imagen del santo durante el momento del ofertorio (puede el interesado registrarse en el sitio web del santuario).

Allí, vas a atar una cinta a la famosa reja. Mucho más que una forma de recordar el viaje, el artículo es sinónimo de fe y tradición y tiene el poder de conceder tres peticiones, según la creencia popular.

Luego, almuerza en uno de los excelentes restaurantes cerca de la iglesia, preferiblemente frente al mar.

Por la tarde

Por la tarde, ve a Cidade Alta(Ciudad Alta), en el Centro Histórico de Salvador, y visita la Casa do Carnaval(Casa del Carnaval). El primer museo de la juerga carnavalesca hace un recorrido visual y sensorial en los recortes temáticos de la fiesta. Hay maquetas, ropa e instrumentos prestados por artistas de la fiesta, fotos y documentos históricos, además de dos salas de cine donde los visitantes pueden aprender los ritmos de la fiesta caracterizada y con la ayuda de monitores. Varias proyecciones de video también forman parte del acervo, por lo que cada visitante hace su “viaje” por la casa de una manera particular. Para cerrar el recorrido, contempla la puesta del sol desde la terraza. Allí está el Mãe Comida Afetiva, con deliciosos bocadillos.

Por la noche

Para empezar tu noche, ¿qué te parece un trago en el bar O Cravinho? Un sello distintivo de las fiestas callejeras, la bebida preparada a base de clavo de olor y canela brinda un sabor y aroma más fuertes. Creado a principios de la década de 1980, O Cravinho tiene cuatro ambientes internos, uno de los cuales es una pequeña tienda con varios artículos interesantes para los turistas. Hay una gran cantidad de bebidas típicas de infusión como: Cravinho (cachaza, clavo de olor, miel y limón), Canela (cachaza, canela, miel y limón) y el Jatobá (cachaza, cáscara de Jatobá, miel y limón).

Otra sugerencia perfecta para tu primera noche en Salvador es asistir al espectáculo Balé Folclórico da Bahia(Ballet Folklórico de Bahia). Las actuaciones del Ballet Folklórico de Bahia son espectáculos apasionados y enérgicos. Un lenguaje escénico que captura, en estado puro, las manifestaciones folclóricas de Bahia, sus historias, costumbres, colores e influencias – y ya le resultó a la empresa premios y giras por todo Brasil y el mundo.

Para aquellos que nunca han estado en el espectáculo, sepan que cuando el público ingresa al Teatro Miguel Santana, en Pelourinho, ocurre una inmersión en la memoria del imaginario popular, a través de coreografías que amplifican y resignifican el maculelê, la samba de roda, capoeira, bailes y rituales de los templos del candomblé a los escenarios. ¡Es imperdible!

Segundo día

Por la mañana

Salvador es una ciudad solar, donde hay hermosas playas con piscinas naturales, agua cristalina y baño tibiecito. Hoy, tu día comienza con un chapuzón en Porto da Barra, una de las franjas de arena más queridas por los soteropolitanos(de Salvador). Razones no faltan. Allí, los clásicos son el mar tranquilo, comer un queso de cuajo, tomar un helado en bolsitas sabor umbú o una paleta helada capelinha de maní, saltar en el trampolín, dar un paseo en SUP o en canoa hawaiana (¡sí, todo eso se puede hacer allí!).

Fue en el actual Porto da Barra que el gobernador general Tomé de Sousa desembarcó con hombres y materiales, fundando la ciudad de São Salvador de la Bahia de Todos os Santos en el año 1549, en el siglo XVI. Así que antes o después de la playa, toma una foto muy chula en el Marco de la Fundación de la Ciudad de Salvador. Aquí tienes nuestro consejo…

En la misma ensenada, en el Fuerte Santa Maria, se encuentra el Espaço Pierre Verger da Fotografia Baiana (Espacio Pierre Verger de la Fotografía Bahiana). En un solo lugar es posible viajar a todo el estado y a todos los rincones de esta ciudad. ¿Como? Pues en impresionantes fotografías, grandes profesionales muestran Bahia desde diferentes perspectivas, enfocando la diversidad cultural de esta maravillosa tierra. Esto combinado con proyecciones, salita de cine, mapa interactivo y realidad virtual.

Por la tarde

¿Vamos a comer algo muy regional? Nuestras sugerencias están en el barrio Rio Vermelho, un almuerzo en el restaurante Dona Mariquinha o Casa de Tereza. Para finalizar la tarde, contempla la puesta del sol desde el parapeto de Casa de Iemanjá.

En Dona Mariquita los platos son de colores y llenos de sabor, y junto con la impecable decoración, inspirada en los terreiros del candomblé, y la agradable iluminación,te hacen querer quedarte horas saboreando cada bocado. El buque insignia de la casa es un plato muy bahiano que ha quedado en el olvido y otros ni lo conocen. Se llama “Arroz de Hauçá”. ¡Aprovecha para beber la caipiroska de tamarindo, ya que es difícil de encontrarla en otros sitios!

En el restaurante Casa de Tereza, uno de los platos más famosos es la moqueca Trilogia do Mar, preparada con langosta o pulpo, camarones y pescado. Otro atractivo es la decoración. Dondequiera que mires, encuentras arte. Desde mesas pintadas por amigos artistas plásticos hasta una tienda de artefactos de decoración, este es un restaurante que agudiza los sentidos y se ha convertido prácticamente en un punto turístico para los visitantes que realmente quieren conocer la ciudad.

Por la noche

Rio Vermelho es conocido por ser el barrio bohemio de la ciudad, así que nuestra sugerencia, por supuesto, es ir allí y comprobarlo. Haz una parada técnica para comer un acarajé (la noche promete ser larga). Acarajé da Cira (Largo da Mariquita), Dinha (Largo de Santana) o Regina (cerca de Casa da Mãe) son los famosos tableros no solo en el barrio, sino en toda la ciudad. Elige los ingredientes que más te gusten, pero ojo con la cantidad de ají, y disfruta de uno de los íconos de la cocina bahiana.

Salir de juerga. Esa es la diversión de la noche en el barrio Rio Vermelho. Logras hacer un recorrido por varios lugares, escuchar buena música y tomar buenos tragos en diferentes sitios, en una misma noche. Ve a Eco, luego Bombar, y termina la noche en el Borracharia. Consejo-amigo: ¡llévate tus lentes de sol, porque es probable que “hoy, solo vuelves mañana”!

Tercer día

Por la mañana

Lo de anoche fue bueno ¿verdad cariño? Así que reserva una mesa para un desayuno reforzado e inolvidable, alrededor de las 10:30h, en Pousada do Boqueirão, en Santo Antônio Além do Carmo. Hoy te mereces todas las delicias del desayuno bahiano, es decir: mingau de tapioca(un tipo de papilla), plátano hervido, yuca cocida y el favorito de la posada: el pan casero. Todas las delicias se preparan allí mismo, en la cocina de la posada, como mermeladas y chutneys de mango o tamarindo, pasteles, snacks y dulces. Las mesas están dispuestas en una terraza aireada, cómoda y florida, con la vista impresionante de la bahía.

Por la tarde

Aprovecha también para dar un paseo sin pretensiones por el barrio. Santo Antônio Além do Carmo es hermoso, con una atmósfera campestre. En la caminata, vale la pena visitar Studio Agá, Casa Boqueirão y Galeria Tempo. Todos ellos tienen un ambiente de galería/estudio/tienda, por lo que son perfectos para apreciar a creadores relevantes tanto de la escena local como nacional, además de tener artículos a la venta como obras de arte, pinturas, grabados, postales, imanes, pegatinas, camisetas, fotografía, tazas y similares, con la cara de esta Salvador contemporánea.

Por la noche

Continúa por el Centro Histórico. Puedes empezar las actividades nuevamente con un drink o un jugo, frente a la Bahía de Todos-os-Santos, en Antique Bistrô, justo frente a la iglesia Convento do Carmo. Allí, puedes “almorcenar”. Una de las sugerencias es el chorizo ​​artesanal con reducción de vino y pan artesanal. La noche pide espectáculo en la Concha Acústica del Teatro Castro Alves, en Campo Grande, o si realmente quieres hacer algo caminando, consulta la programación de las plazas de Pelourinho en este enlace.

Servicio:

Igreja do Nosso Senhor do Bonfim (Iglesia de Nosso Senhor do Bonfim)
Restaurantes en Pedra Furada
Casa do Carnaval
Mãe Comida Afetiva
Bar O Cravinho
Balé Folclórico da Bahia (Ballet Folklórico de Bahia)
Playa do Porto da Barra
Espaço Pierre Verger da fotografia baiana (Espacio Pierre Verger de la Fotografía Bahiana)
Restaurante Dona Mariquinha
Restaurante Casa de Tereza
Casa de Iemanjá
Acarajé en Cira, Dinha ou Regina
Bombar
EcoRV
Borracharia
Pousada do Boqueirão (Posada)
Studio Agá
Casa Boqueirão
Galeria Tempo Arte Popular
Antique Bistrô
Concha Acústica do Teatro Castro Alves
Espectáculos en las plazas de Pelourinho