Historia y Cultura
Un rincón pulsante en el centro de la ciudad!
Velho Espanha, um bar metalinguístico: Localizado no Centro, falando do Centro. Fotos: Amanda Nascto /Assessoria.
En la esquina de la General Labatut, frente a la Biblioteca Central dos Barris, está el casi centenario Velho Espanha (cumple 100 años el día 15/11/2018): “¡Cien años, con cuerpito de treinta!”, Dice la descripción en Facebook de Velho España Bar e Cultura. Antiguo reducto de la cumbre intelectual del siglo pasado, el bar reabrió en 2017 reverenciando todo su histórico y las personas que por allí pasaron. Cuadros en homenaje a los antiguos clientes Glauber Rocha y Setaro, y de carnavales pasados adornan las paredes. En el proyecto de reforma se mantuvieron el techo de madera de ley, el piso de ladrillo hidráulico y las paredes de adobe. El toque de modernidad fue colocado en el área del bar, sin perder el encanto de la barra y de las estanterías de bebidas.
Las mesas al aire libre, el tono informal, la música de excelente calidad y las cervezas, siempre muy heladas y a precios asequibles hacen de Velho Espanha un bar para todos. La casa cuenta con un toque gourmet de la chef Ariadne Maceió en la preparación de los platos y aperitivos tradicionales de “boteco”. Los platos son bautizados con referencias al Centro de la Ciudad. Nuestras sugerencias son: la Alegría dos Barris: ahumado con puré de plátano, y el Dique do Tororó: escondidinho de brócoli.
Servicio
Velho Espanha – Bar e Cultura
Funcionamiento: lunes, miércoles y jueves de 15h a 0h, los viernes de las 15h a la 1h Los sábados de las 10h a la 1h y los domingos de las 10h a la 0h.
Dirección: Rua General Labatut, 38, Barris, Salvador
Entrada: en días de conciertos “paga cuanto puedas’ es habitual.
Importante: bueno para grupos, familias con niños. Mesas al aire libre y servicios para viaje. Los clientes sin reserva son bienvenidos.
Programación musical en la página oficial de la casa, aquí.
Teléfono: (71) 3043-7481.
