Localizado no Santo Ant\u00f4nio Al\u00e9m do Carmo e inaugurado em 2019, o Malembe Food & Drinks \u00e9 comandado atualmente por M\u00f4nica Tavares e Diana Rosa, tamb\u00e9m s\u00f3cias-fundadoras do restaurante Roma Negra.<\/p>\n
Atraindo principalmente o p\u00fablico jovem, alternativo e das periferias de Salvador, o Malembe tem aquele ar que te faz querer ficar algumas horas conversando com os amigos, comendo e bebendo bem. O card\u00e1pio possui op\u00e7\u00f5es t\u00edpicas de bar e \u00e9 bem variado, indo do churrasquinho \u00e0 moqueca. J\u00e1 a carta de drinques \u00e9 uma experi\u00eancia \u00e0 parte, nela \u00e9 poss\u00edvel encontrar desde o conhecido Negroni \u00e0 apimentada Afro.desia. Ou voc\u00ea ainda pode pedir ao bartender um drinque-surpresa e se surpreender.<\/p>\n
O Malembe tamb\u00e9m se tornou ponto de encontro de eventos, com rodas de conversa que debatem racismo e o combate ao preconceito, exposi\u00e7\u00f5es fotogr\u00e1ficas e apresenta\u00e7\u00f5es musicais e de discotecagem, sempre seguindo uma agenda antirracista, al\u00e9m de sempre se engajar nas comemora\u00e7\u00f5es e movimentos que envolvem todo o Centro Hist\u00f3rico de Salvador, como a Rota Gastron\u00f4mica da Flipel\u00f4.<\/p>\n